嚮往的生活黃磊同款拌麪

嚮往的生活黃磊同款拌麪的做法步驟圖

黃小廚同款拌麪,超快手,超適合夏天。把黃小廚拌麪和雞絲涼麪合二為一,食材更豐富咯~

用料  

麪條 1份
雞胸肉 1塊
黃瓜 1根
胡蘿蔔 半根
豆芽 1把
熟花生 少許
白芝麻 適量
辣椒 1.5勺
雪碧 1瓶
老乾媽 1勺
小葱 2幹
2瓣
白糖 少許
適量
生抽 適量
少許
食用油 少許

嚮往的生活黃磊同款拌麪的做法  

  1. 將小葱切葱花,蒜瓣切末,放入碗中,加入1.5茶匙辣椒麪備用。
    熱火倒入適量食用油,待油燒熱後,倒入碗中,用熱油的餘熱將葱花蒜末煸香。

    嚮往的生活黃磊同款拌麪的做法步驟圖 第2張
  2. 在碗中加入白芝麻,熟花生碎,少許生抽,一勺老乾媽,兩勺雪碧,少許白糖,備用。

  3. 將雞胸肉放入水中煮熟,撈出,手撕成細絲備用。

  4. 將黃瓜,胡蘿蔔切絲,豆芽焯水備用。

  5. 將麪條煮熟,並過涼水(煮麪時加少許鹽)

  6. 過水後的麪條撈出裝碗,滴入少許香油攪拌。

  7. 講黃瓜絲,胡蘿蔔絲,豆芽,雞肉絲倒入麪條碗中,並加入剛剛製作的辣椒醬,即可食用。
    愛吃芝麻醬的小可愛也可加入適量芝麻醬哦~

    嚮往的生活黃磊同款拌麪的做法步驟圖 第3張
  8. 色香味美!

    嚮往的生活黃磊同款拌麪的做法步驟圖 第4張

小貼士

根據各人口味不同,醋芝麻醬等可做調整。各種配菜可隨意更換。