夏季不曉得次啥好特別是好吃的母女倆，總要變個花樣吃點啥意麪比較方便做 用料 意大利面 2人份 黑胡椒醬 2勺 洋葱 1/4 芝士 適量鋪滿 橄欖油 1勺 黑椒牛排 1塊 黑椒焗意麪的做法 黑椒牛排切成條狀，低温少油煎至熟透。（市售牛排，或者自己買牛肉醃製都可以） 意麪煮熟，意麪煮的時間比較久，嘗試一下不夾生就好。鋪入可以烘烤的焗盤中 黑椒醬➕適量鹽➕少量油在鍋中炒均勻，與意麪混合拌勻！ 將煎好的牛排鋪在意麪上 再鋪上一層馬蘇裏拉芝士。入爐烘烤，180°，20分鐘。時間根據自家烤箱調整。表面芝士已經烘烤融化，出現焦黃即可。 成品用叉子卷食，每根面上都均勻粘了芝士，拉出長長芝士絲！超級好吃，快手簡單。不知道吃啥的試試！
