喜歡芝士，外面西餐廳吃的芝士太少，自己做，必須撒很多很多馬蘇裏拉😆
用料
| 牛排／牛肉 | 250克 |
| 意大利面 | 2人份 |
| 青椒 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 黃油 | 15克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒醬 | 適量 |
| 蠔油 | 少量 |
| 披薩草 | 少許 |
芝士焗黑椒螺紋意粉的做法
先煮意粉，煮好後撈出瀝乾備用
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第2張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第2張")
把配菜切成自己喜歡的形狀
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第3張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第3張")
用黃油，先炒牛肉和土豆，炒香之後加少量水將土豆牛肉煮熟，同時倒入黑椒醬，蠔油，鹽…翻炒均勻放青椒翻炒…
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第4張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第4張")
土豆煮得差不多了，倒入意粉，再加少量黑椒汁翻炒均勻（煮牛肉土豆的時候，不能收汁，要留多點汁在倒入意粉後再收）
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第5張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第5張")
炒好的意粉，裝盤撒芝士（撒芝士之前可嘗一下味道，如果味道不夠，再適量添加）
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第6張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第6張")
每個烤箱温度不一樣…我的是長帝烤箱，上火190，下火180…烤15分鐘，芝士徹底融化，表面一點點烤焦
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第7張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第7張")
叮的一聲之後，即可享受美味的意粉啦😉
![芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第8張]( "芝士焗黑椒螺紋意粉的做法步驟圖 第8張")
小貼士
如果烤箱烤東西比較幹，可以多留點汁…我這個烤箱就是有點偏幹了…
土豆可換成洋葱，香菇…
