小時候就特別喜歡吃餑餑饃，長大後開始試着做起來，原來這就是小時候的味道，童年的味道！不愧是香餑餑，真的很香啊，鬆軟中又不乏🈶嚼勁。 用料 麪粉 200克 常温水 90克 酵母粉 3克 食鹽 5克 葱花 適量 白糖 3克 食用油 少量 葱花發麪烙餅的做法 酵母粉和白糖用水化開，加入麪粉中，和成麪糰，置於温暖處醒發，再加入葱花，食鹽和食用油，擀成圓片； 鍋中刷油，開始煎制，翻面，繼續煎制； 出鍋啦，切成自己想要的形狀就👌開吃了 小貼士關鍵是麪糰要醒發好😁
