通心粉意麪

用料  

通心粉意麪的做法  

1. 通心粉煮透撈出，過冷水備用。

2. 黃瓜，胡蘿蔔切丁，並用開水焯熟。

3. 西紅柿和瘦肉切丁，肉丁越小越好，肉末更入味。

4. 熱鍋倒橄欖油，沒有橄欖油的話，玉米油也可以。加入瘦肉翻炒，加少許醬油。隨後放入西紅柿炒出汁兒，加入焯好的黃瓜和胡蘿蔔繼續翻炒。

5. 隨後放入通心粉翻炒出鍋。

6. 最後出鍋撒少許胡椒粉即可。也可以加上自己喜歡的時蔬。