買的現成包裝的
用料
米粉 | 一包 |
酸筍 | 1包 |
木耳酸豆角 | 1包 |
湯料包 | 1包 |
水 | 適量 |
油豆腐 | 適量 |
青菜 | 適量 |
腐竹花生 | 1包 |
醋 | 1包 |
辣椒油 | 1包 |
【第21期】螺螄粉的做法
1、燒開水將粉和油豆腐泡軟。
2、鍋內放水煮開,將粉和油豆腐下鍋(粉比較粗和硬,可煮久一點)
3、隨後將湯料包和酸筍、豆角木耳一同倒入鍋中。
4、繼續煮,使湯和粉更入味。
5、粉煮至想要的硬度,將青菜放入鍋中一同煮。
6、煮好倒去碗中。
7、將辣椒油,腐竹花生,醋倒入碗中。
8、完成。
9、攪拌均勻,開吃。
10、之前煮的,自己還加了蛋。
11、沒青菜,放得youmaibaa