懶人雞蛋麪

用料  

懶人雞蛋麪的做法  

1. 鍋中倒入油，然後打下雞蛋，（煎荷包蛋喔）

2. 雞蛋煎熟

3. 雞蛋不用盛起，直接倒入水，多一點，開大火煮，接下來要煮比較久

4. 加水後煮至變白

5. 加入麪條（我這個是麪餅）

6. 麪餅軟後弄散，喜歡吃軟麪條的朋友可以煮久一點喔！

7. 加入適量的鹽，喜歡加生抽的朋友也可以加一點生抽，煮一小會兒，就可以盛起了喔！

8. 一碗簡單的雞蛋麪就這樣出鍋啦！！

小貼士

注意❗️❗️煎雞蛋是荷包蛋，蛋黃可以破，但不要打散喔！並且‼️湯底要煮到白白的顏色喔⊙ω⊙