高中住校之前都是吃奶奶做的飯菜,芋頭飯就是我印象最深之一,以前吃過的奶奶做的飯菜,我都稱之為奶奶的味道。後來出來讀書工作後就再也沒有吃過了,自己便一樣一樣學着去做。每次做這個飯都能吃得很飽,也不需要再做其他的菜了,飯菜一鍋端。 用料 芋頭 1個 生抽 1勺 大米 2杯 老抽 1勺 雞肉或瘦肉適量也可不放 香芋燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法 香芋切丁,放油煸炒至微黃 雞胸肉切丁,煸炒至微黃 淘好的米濾幹水分和雞肉、芋頭加入生抽老抽一起在鍋內翻炒片刻 裝入電飯鍋中,加入適量水,比平時煮飯的水少一些,按下煮飯鍵。我的是美的智能電飯煲,我用了精華煮。 香噴噴的芋頭飯出來啦