外面買到的小饅頭實在太難吃了
偶然想到自己烤了一盤
真的超級好吃😋而且簡單易上手哦~
用料
雞蛋 | 1個 |
黃油 | 30克 |
糖粉 | 15克 |
玉米澱粉 | 90克 |
低筋麪粉 | 25克 |
奶粉 | 20克 |
香噴噴的寶寶小饅頭~寶寶超愛😍的做法
準備材料,小饅頭是用娃娃在吃的奶粉做的
隔水加熱黃油🧈,融化後把糖粉、雞蛋、玉米澱粉、低筋麪粉全部混在一起
揉成光滑麪糰即可(如果一直很粘手,可以適當加一點低筋麪粉進去)
保鮮膜包起來,放20分鐘再打開
搓開面團,切成一小段
搓成均勻小丸子(反正我就是搓不均勻,但不影響口感)
烤箱上下火150度預熱5分鐘,放進去烤20分鐘取出,就可以吃到香噴噴的小饅頭啦~~