用料 酵母 4克 胡蘿蔔 1根 山藥 1小根 麪粉 350克 紅薯 1個 玉米豌豆胡蘿蔔丁 適量 培根丁 適量 食用油 10克 白芝麻 適量 山藥胡蘿蔔紅薯披薩餅和饅頭的做法 胡蘿蔔 山藥 蒸熟 加水 打成泥 共225g麪粉350g 糖15g 油10g 酵母粉4g揉麪後 擀成適合家裏烤盤的形狀 發酵1小時 戳洞洞 熟紅薯+芝士碎 搗碎拌勻 家裏有的肉和蔬菜丁 隨便準備些 先鋪芝士紅薯泥 再加蔬菜丁 肉丁 最後撒上芝士碎 180度預熱5分鐘 烤25分鐘左右 最後5分鐘看着點別烤焦~ 剩下的麪糰 包了芝士碎 擀成長方形 塗水 撒芝麻 披薩烤好接着進烤箱 180度20分鐘左右 芝士烤餅 成品味道也不錯 還剩下的麪糰包了紅薯芝士碎 豆沙芝士碎 蒸了饅頭哄神獸~