“媽媽,我要吃大象饅頭”會提要求的寶寶是個好寶寶!能夠清楚的表達出自己的想法 真的很好所以 因為愛我又出了一個食譜哈哈哈 用料 麪粉 100克 牛奶 50克 糖 10克 酵母 1克 玉米油 2克 色粉(紅黃藍) 愛心模具 卡通造型饅頭_小象饅頭的做法 準備材料 將牛奶邊攪拌邊倒入麪粉中 攪拌成顆粒狀就可以了 把麪糰揉成一坨 加上玉米油後揉十分鐘 即可以成為光滑的麪糰 然後在根據顏色區分一下 預留出真麼多面團 揉藍色麪糰了 排氣後揉成一個圓形 壓扁做臉 用愛心模具壓成耳朵 然後耳朵邊在做個“輪廓” 粘好耳朵後把鼻子也沾上去 這是小飛象的帽子 很簡單吧! 帽子的形狀 黑白藍三個麪糰拿出來一點做眼睛 眉毛 做好了就去發酵了。發酵:鍋裏放40度温水 放上小象 蓋上鍋蓋(留一點小孔)發酵30分鐘即可!然後開鍋蒸十分鐘 燜五分鐘就可以了 噔噔噔~