用料
雞蛋液 | 隨意(4個) |
培根 | 隨意(少量) |
米飯 | 按人頭(3小碗) |
西蘭花 | 少許擺盤 |
芝士-馬蘇裏拉奶酪 | 按口味加量 |
鹽、糖、番茄醬 | 番茄醬可以自制,稍後上載番茄醬製作流程,簡單 |
芝士焗飯——培根西蘭花的做法
西蘭花,少許鹽,煮稍熟,出鍋瀝乾,備用
培根下油鍋,少許糖翻炒
米飯入鍋,少許鹽,翻炒
加入自制番茄醬,少許,翻炒
炒均勻,出鍋,拼盤
拼盤中…
淋醬,可加少許番茄
淋蛋液少許
鋪奶酪
進烤箱,上下220度,15分鐘
脈象如圖
拉絲很給力
小貼士
乘熱吃哦~美味~