偶然發現的一個超級簡單的創新😍
中午不知道吃傻❓
用家裏少量的材料和剩飯🍚
做一個芝士焗飯,馬上高大尚起來😍~
顏值和味道都提升了好幾個檔次呢😍~
其實炒好我偷偷吃了😏😏
就是一道美味的培根炒飯了。
劃重點❗❗❗❗沒有❗❗芝士❗❗
木有關係❗❗
用所剩材料創個新,加入芝士變成焗飯
或者你可以蓋上炒蛋變成蛋包飯🍳
用料
米飯🍚 | 1碗 |
馬蘇裏拉 | 適量 |
鹽🧂 | 適量 |
味精 | 適量 |
玉米粒🌽 | 一把 |
雞蛋🥚 | 2個 |
培根🥩 | 3片 |
土豆🥔 | 半個 |
油 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
❗❗培根🥓炒飯/芝士培根焗飯🍳的做法
土豆🥔切丁丁,洗去澱粉。
適量油,鹽🧂,白胡椒粉,攪拌均勻,鋪在錫紙上,185度,10分鐘。培根切丁丁,玉米剝粒粒🌽
一點點油,炒香,盛起備用。用炒培根🥩玉米粒🌽的鍋繼續加油炒飯
用了昨晚的剩飯,把米飯炒散🍚兩顆雞蛋🥚打散,淋在米粒上,小火炒香
每一粒米飯都包裹着蛋液。😍😏炒香後的米飯🍚加入適量鹽🧂,味精,白胡椒粉,進行調味。
倒入炒好的培根🥩和玉米粒🌽,小火繼續翻炒均勻。
沒有芝士的直接吃就很好吃了☺️盛在錫紙盒裏或者碗裏,壓平😝
鋪上烤香的土豆粒🥔
撒上足夠多的芝士😏😏
185度烤5分鐘左右,芝士融化就可以了。