肉醬芝士焗飯——融化入味蕾

那一層濃郁的馬蘇裏拉包裹，融化入味蕾，送給第一次玩雪的小盈。

用料  

肉醬芝士焗飯——融化入味蕾的做法  

1. 準備食材，肉糜加料酒、鹽，生抽、食用油、澱粉拌勻，醃製半小時

2. 熱鍋融化黃油

3. 倒入洋葱煸炒

4. 倒入肉糜煸炒

5. 倒入土豆煸炒

6. 加入番茄醬拌勻

7. 加水繼續煮十分鐘

8. 倒入用開水汆過的西蘭花和胡蘿蔔，炒兩分鐘後盛出

9. 烤盤內加米飯

10. 加入菜

11. 灑上一層馬蘇裏拉

12. 烤箱200度預熱5分鐘，烤制15分鐘，即可。

13. 這一天，上海下了一場罕見的雪

14. 小盈玩得很開心