方便簡單的剩米飯萬能焗飯

為了打掃剩米飯和冰箱裏七七八八的食材，一起做成焗飯，出爐噴香，拉絲綿長。

用料  

方便簡單的剩米飯萬能焗飯的做法  

1. 準備好所需食材和調料。

2. 家裏還有一些俄羅斯香料，正好一起用了。

3. 什錦蔬菜粒焯水，7分熟就行。

4. 土豆切小塊焯水，同樣7分熟。

5. 小葱切碎末

6. 午餐肉切小塊兒

7. 剩米飯中加入蔬菜粒，午餐肉，用黑胡椒和鹽拌勻。

8. 裝入焗碗或烤盤，稍稍壓實。

9. 鋪上土豆丁，小葱末。

10. 淋上適量番茄醬。

11. 最後鋪上厚厚一層馬蘇裏拉奶酪絲。

12. 烤箱210°預熱，中層上下火220°烤18-20分鐘。看奶酪融化出現焦脆皮就行了。

13. 出爐啦！特別喜歡奶酪被烤焦的口感～

14. 拉絲效果很好耶！迫不及待一大口！

小貼士

有什麼剩菜基本都可以拿來焗，給冰箱騰地方！