用料 胡蘿蔔1 根 芹菜1 把 葱1 顆 姜三四 片 雞精 勺 生抽 勺 鹽 克 香油 勺 花椒 冬筍一根 芹菜冬筍胡蘿蔔鮮肉水餃的做法 準備葱姜水,姜切絲,往碗裏倒入開水,加入一根葱,從要用手捏幾下接着等放涼。 準備:鍋裏少許油加胡椒煎透盛出晾涼。胡蘿蔔切成小絲,鍋裏放入少量油炒軟晾涼。 豬肉切成小塊放入絞肉機教程肉末,往裏面加入鹽,雞精生抽香油花椒油,葱姜水分次放入攪拌肉末至上勁,醃半個小時。 芹菜冬筍切丁。三丁放入肉餡,可適當加入鹽雞精。接着就可以包餃子了! 放入餃子盒,可以冷凍過幾天吃 煮好可以往碗裏放入蝦皮紫菜葱,就可以吃了!