用料 豬肉 100克 蝦仁 250克 杏鮑菇 半個 竹筍 100克 鮑魚 4只 胡蘿蔔 半半根 葱姜 適量 鹽 適量 耗油 適量 料酒 適量 豬肉蝦仁餃子蒸餃🥟的做法 蝦仁我買的是已經處理好的啦🍤放着料酒稍微醃製一下 一半切成小粒粒一半壓成蝦泥 豬肉要五花肉 肥肉多點瘦肉我就少切了點兒 剁成餡 DuangDuangDuang 竹筍切成小粒粒 我買的是罐頭 所以沒有焯水處理 卅~ 挑選四隻可愛的小鮑魚 去殼把內臟處理一下 也要變成小粒粒 切碎 卅~ 把他們變成好看的拼盤 加點兒鹽 和耗油 我悄悄放了點兒糖 攪和攪和 攉龍攉龍 用麪糰把他們分批藏起來 上鍋蒸15分 然後呢 我就要開始吃了🌝