我家蝦肉餛飩(每個餛飩咬下去都有半勺湯)

今天小朋友課多，做個快手午餐

用料  

我家蝦肉餛飩(每個餛飩咬下去都有半勺湯)的做法  

1. 絞肉時加了一個洋葱和生薑

2. 撒少許鹽，拌勻

3. 今天不吃的裝保鮮

4. 冷凍保存

5. 蝦仁去腸，切小段，料酒拌勻後加在肉餡裏，加少許生抽

6. 攪拌上勁兒

7. 開包

8. 還不錯

9. 熱水滴幾滴麻油，沸騰後加入小餛飩

10. 成品

11. 還不錯，非常鮮
    每一個小餛飩咬下去，都有半勺湯汁，因為裏面的洋葱化成水了，很美味

12. 開飯啦