家裏燉了鴨湯，吃完鴨肉，還剩了不少湯，於是用剩下的鴨湯做了餛飩，非常鮮美。 用料 餛飩 鴨湯 小青菜 鴨湯餛飩的做法 一鍋清水燒開，放入餛飩 餛飩浮起來後，放入洗淨的小青菜 煮開後，將餛飩用漏勺撈出 將餛飩放入準備好的鴨湯中 鴨湯餛飩完成 小貼士餛飩和小青菜一定要在清水裏煮好，再放入鴨湯中，這樣可以保持鴨湯原有的鮮味，不會串味兒
