照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰

照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖

🥣材料:
煮熟的米 500g、水浸金槍魚罐頭 1罐。

鹽 1/2小匙、糖 1/2小匙、日式七味粉適量(可免)、黑芝麻 1大勺。

生抽 1大勺、蠔油 1大勺、蜂蜜 1大勺。

馬蘇裏拉芝士適量、壽司海苔片適量。

用料  

米飯 500克
水浸金槍魚罐頭 1罐
1/2小匙
1/2小匙
日式七味粉(可免) 適量
黑芝麻 1大勺
生抽 1大勺
蠔油 1大勺
蜂蜜 1大勺
馬蘇裏拉芝士 適量
壽司海苔

照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法  

  1. 芝士拉絲1米長😄

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 在比賽誰能把芝士拉的比較長😄

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第3張
  3. 金槍魚瀝乾水分

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第4張
  4. 用手抓碎

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第5張
  5. ‼️罐頭金槍魚用油浸的或是辣味的會更具風味,不過感覺熱量和添加劑也會更多

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第6張
  6. 米飯+金槍魚碎+鹽+糖+七味粉+黑芝麻混合拌勻
    ‼️七味粉也是增加風味的,沒有可以不加。

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第7張
  7. (戴上手套用手抓最方便)
    取適量米飯在手心,在中間放適量馬蘇裏拉芝士

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第8張
  8. 再蓋上適量米飯,捏緊後整形成三角形

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第9張
  9. 這個份量我一共做了6個

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第10張
  10. 生抽+蠔油+蜂蜜混合拌勻備用

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第11張
  11. 燒熱少許食用油,放入飯糰,刷上醬汁

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第12張
  12. 煎至底部金黃後翻面,再刷醬汁

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第13張
  13. 煎到兩面金黃出鍋

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第14張
  14. 包上剪裁成合適大小的壽司海苔就完成了

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第15張
  15. 其實應該撒點白芝麻的,會更好看。
    我一時忘了

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第16張
  16. 任何芝士都可以,但是要拉絲,就要用馬蘇裏拉芝士

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第17張
  17. ‼️調味料可以根據自己喜好更改的,辣椒粉、咖喱粉、孜然粉,你喜歡的就是最好吃的

    照燒金槍魚/吞拿魚芝士飯糰的做法步驟圖 第18張