用料
| 米飯 | 2個人的量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 西蘭花 | 5小棵 |
| 土豆 | 1個 |
| 紫菜 | 1片 |
| 肉末 | 3克 |
| 醬油 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
台灣飯糰的做法
先用蔬果清潔劑把西蘭花和土豆浸泡三分鐘，主要去除農藥和蟲卵，還原菜的味道，浸泡後，然後用清水沖洗乾淨待用。
![台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第2張]( "台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第2張")
西蘭花不要梗子，就把菜葉子切碎
![台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第3張]( "台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第3張")
土豆去皮切丁，土豆和西蘭花一起炒熟，裝出來待用！
![台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第4張]( "台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第4張")
紫菜清洗一下剁碎，爆炒好待用
![台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第5張]( "台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第5張")
雞蛋🥚水煮好剝殼切丁
![台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第6張]( "台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第6張")
米飯用葡萄籽油翻炒一會，加少許鹽加醬油，翻炒幾下然後把紫菜，雞蛋土豆西蘭花一起混在一起翻炒！然後另外起鍋做肉末漿，肉末炒熟，加少許澱粉調好水倒進肉末裏，肉醬好了，就可以用食品袋帶上擰飯糰咯，每個飯糰放一點肉末漿在中間，稍微凸出肉末更美觀哦！飯糰可以根據自己喜歡的大小擰，好了，美味可口的飯糰就完成啦！
![台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第7張]( "台灣飯糰的做法步驟圖，台灣飯糰怎麼做好吃 第7張")
小貼士
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