土豆排骨飯（電飯煲版）

不油膩 味道美

用料  

土豆排骨飯（電飯煲版）的做法  

1. 排骨切段 下水加薑片焯焯焯；
   土豆洗淨切小塊；
   大米洗淨瀝乾水分，倒入電飯煲；

2. 熱鍋倒油，倒入排骨 大葱 姜，翻炒片刻；
   加入土豆翻炒片刻 加入鹽 糖 醬油 蠔油繼續翻炒，着色均勻；
   加入冷水沒過土豆排骨，煮十分鐘；

3. 將步驟二煮好的土豆排骨倒入電飯煲中 與飯攪拌均勻；
   將湯汁倒入電飯煲 適量就好；
   精煮模式，和平常煮飯一樣；

4. 完成啦