這是一款好吃😋到孩子舔碗的滷肉飯！！！反正早已征服了我家倆娃😄

用料

台式滷肉蓋飯De滷肉的做法

五花肉切丁備用；洋葱切絲和蒜瓣一起用油炸至焦黃色撈起備用；煮四個雞蛋備用。
五花肉丁放入炸過洋葱的油鍋中翻炒至金黃，加醬油翻炒均勻，加糖翻炒均勻，加料酒翻炒均勻，加水沒過五花肉，加第一步炸成焦黃的洋葱和蒜瓣，大火燒開，加入剝好殼的熟雞蛋小火慢燉30分鐘。關火起鍋，滷肉和滷蛋的香味，絕對讓孩子多幹一大碗飯！