銀魚跟雞蛋的組合吃膩了可以試一下這個。用的是微波爐硅膠鍋,神速超簡單啊!! 用料 米 這裏是兩碗飯的量 銀魚 一把 鹽 適量 醬油 適量 脆紫菜 適量 小銀魚飯(微波爐速成版)的做法 先把適量的水和米放到硅膠鍋(如圖)裏。水不要放太多,到時沸騰了會溢出來。。。微波爐高中火7分鐘左右。 這個時候把銀魚洗乾淨,抹點鹽。 飯煮好後把銀魚鋪上去,這個時候可以往米飯里加點水,中高火4分鐘。 悶一會更好吃哦!吃的時候撒上醬油和脆紫菜,拌一下就可以開動了!