土豆火腿燜飯（快速簡單）

不想炒菜，就可以試試呀！

用料  

土豆火腿燜飯（快速簡單）的做法  

1. 1⃣將西紅柿、土豆、火腿洗淨，切丁；青豆粒清洗乾淨，放在一旁備用

2. 2⃣一勺生抽、一勺耗油、一勺鹽，適量水倒入碗中，調勻，備用

3. 3⃣熱鍋下油，放入大蒜片爆香

4. 4⃣先倒入土豆丁和火腿丁，翻炒

5. 5⃣再將青豆粒、西紅柿倒入翻炒

6. 6⃣倒入調好的醬汁，翻炒均勻即可（注意收汁，不需要太多湯汁）出鍋備用

7. 7⃣根據自己家平時的飯量煮飯（水沒過手指，一般不超過手背）

8. 8⃣將炒好的菜倒入放好水的米中，放入電壓力鍋，按下煮飯鍵即可。

9. 9⃣煮好後用飯勺攪拌均勻，撒上黑胡椒碎即可

10. 成品圖✨

小貼士

飯的水量是關鍵，如果炒好的配菜較多湯汁的話，可以適量減少煮飯的水