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用鳳梨做個菠蘿飯

用鳳梨做個菠蘿飯做法 食材 步驟

簡單的菠蘿飯營養美味,還有點小情調。一定要用鳳梨代替菠蘿,一是鳳梨肉可以直接吃,不用浸泡,二是鳳梨夠大,作為容器可以裝很多。用料米飯2碗鳳梨1個青豆一小把胡蘿蔔小半根雞蛋1個午餐肉適量乾貝或蝦一小把香菇3朵腰果1把...

辣白菜五花肉拌飯

辣白菜五花肉拌飯烹飪方法,教你辣白菜五花肉拌飯做法步驟圖

時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料辣白菜250g五花肉片300g葱花10g大蒜10g薑片5g葱花根據口味添加熟白芝麻根據口味添加煎蛋3個海苔碎根據口味添加米飯3碗料汁韓式辣醬50g生抽20g料酒10g白糖5g鹽3g白胡椒粉0.5...

傻瓜版菜飯

傻瓜版菜飯怎麼做才好吃,最正宗的傻瓜版菜飯製作方法

粗糙版就是留給自己看的不喜勿入用料青菜或者萵筍葉子克鹹肉香腸米飯傻瓜版菜飯的做法鹹肉切丁洗淨加水蒸過15min切香腸準備菜(小美炒青菜方子)鹹肉蒸出來的水香腸炒好的菜米飯放入電飯鍋燒飯模式...

一個菜掃光一鍋飯爆香下飯且不勾芡的毛豆仁炒肉

從小愛到大的一道菜,媽媽做這道菜的味道簡直一絕,小時候因為有這道菜添過6次飯,把自己撐到直接吐了😅就是美味無法擋啊用料毛豆200克鹽3g料酒1勺生抽1勺帶皮豬腿肉200克小米辣4根線椒3根大蒜3瓣姜3片一個菜掃光一鍋飯爆...

姜炒飯(蛋炒飯多姜版本)

家常姜炒飯(蛋炒飯多姜版本)做法,姜炒飯(蛋炒飯多姜版本)食譜與做法

姜葱真是絕配,試試看多放一點姜,你的蛋炒飯味道絕對會與眾不同!!!用料米飯3-4人量雞蛋3個葱花4根鹽1茶勺半姜50克澱粉適量雞胸脯肉半塊姜炒飯(蛋炒飯多姜版本)的做法準備材料,叉燒是我之前做的沒有吃完今天加個料不加也完全沒...

超美味番茄芝士焗飯

家常超美味番茄芝士焗飯做法,超美味番茄芝士焗飯食譜與做法

無法抵抗的美食誘惑妙可藍多的原制馬蘇裏拉乾酪拉絲綿長,焗飯好幫手配方材料為一人飯量用料西紅柿1個洋葱半個黃油7克玉米豌豆1把臘腸1根米飯1碗番茄醬2勺生抽1勺耗油1勺鹽少許馬蘇裏拉芝士碎1把超美味番茄芝士焗飯的...

香噴噴的潮汕ko飯

家常香噴噴的潮汕ko飯做法,香噴噴的潮汕ko飯食譜與做法

鄉愁,除了那一杯熱騰騰的功夫茶,就是這碗飯了!潮汕很大,所以每個地區做法可能會有不同。不要噴,我不代表全潮汕。槓就是你對哈。用料幹香菇10朵鮮蝦仁/蝦米看個人喜好土豆2個三分肥豬肉看個人喜好胡蘿蔔1根臘腸2根乾貝/瑤...

蒜香黃油豆腐丼飯

蒜香黃油豆腐丼飯做法 食材 步驟

用料老豆腐2塊蒜4瓣清酒(台灣米酒)2茶勺味淋2茶勺糖1茶勺黑胡椒粉少許生抽2茶勺黃油克葱1根碎海苔少許蒜香黃油豆腐丼飯的做法豆腐要選用老豆腐,一盒可以先切成2半,因為豆腐裏的水份不好入味,所以先做脱水處理。取一器皿放...

黃油肥牛飯太香啦~沒有一粒米能逃過!🧈

家常黃油肥牛飯太香啦~沒有一粒米能逃過!🧈做法,黃油肥牛飯太香啦~沒有一粒米能逃過!🧈食譜與做法

簡單又快手的肥牛炒飯來咯,家裏有剩米飯的朋友圈趕快嘗試一下,真的超級香超級好吃的,説出來都沒人相信這會是剩菜剩飯,哈哈。用料米飯1碗生抽1勺蠔油1勺老抽半勺青豆玉米粒少量小米椒1個肥牛少量葱1根黃油10克白砂糖一點...

泰式海南雞飯

泰式海南雞飯做法 食材 步驟

搬運的菜譜。很好吃,所以光盤了用料雞腿2只米一杯生菜幾片蔓越莓幹一把胡蘿蔔半根葱薑蒜泰式海南雞飯的做法涼水下雞腿。如果雞腿特別胖,劃幾刀,把它變瘦一點。雞皮和肥肉切下留着。水裏放些鹽,醬油,料酒,葱和姜,小火燉着,撇...

疫情下缺材料的滷肉飯真的很好吃!

家常疫情下缺材料的滷肉飯真的很好吃!做法,疫情下缺材料的滷肉飯真的很好吃!食譜與做法

上海疫情被關了很久,發了三次大米,所以想改善一下伙食。但是材料和調味料都缺斤少兩的,還是硬着頭皮做了,但是味道居然意外的很好吃!如果大家也是缺調味料也可以試試這個菜譜(希望不會!)用料雞蛋5個肉糜適量蠔油適量勺白胡椒...

肥牛飯(新手小白也能做,零失敗)

家常肥牛飯(新手小白也能做,零失敗)做法,肥牛飯(新手小白也能做,零失敗)食譜與做法

我是一個廚房小白,從小都沒做過什麼飯,我覺得我做的最好吃的東西,應該就是煮方便了,也就越來越不願意進廚房了,原來是爸爸媽媽做飯,現在是孩子奶奶做飯,自己就一竅不通……最近總聽閨蜜,朋友,同事,説起他們的廚藝,我只有羨慕的份...

絲瓜胡蘿蔔牛肉燴飯

家常絲瓜胡蘿蔔牛肉燴飯做法,絲瓜胡蘿蔔牛肉燴飯食譜與做法

寶寶補鐵,有菜有肉有蛋用料牛裏脊30克胡蘿蔔小半根絲瓜小半根捲心菜幾片雞蛋1個玉米澱粉少許亞麻籽油少許絲瓜胡蘿蔔牛肉燴飯的做法牛裏脊切絲切丁,加少許玉米澱粉抓均勻,加點亞麻籽油抓一下,牛肉更滑嫩。絲瓜,胡蘿蔔切丁,...

梅花肉滷肉飯

梅花肉滷肉飯做法 食材 步驟

用料梅花肉克雞蛋香菇洋葱個老抽勺生抽勺蠔油勺料酒勺糖克水克八角個鹽克冰糖克大葱幾片姜2片香葉梅花肉滷肉飯的做法梅花肉豎切脂肪和肉分佈均勻香菇洋葱切丁白煮蛋剝皮熱鍋幹炒出油撈出肉備用炒出的油炒洋葱碎醬汁:1...

杜氏滷肉飯

杜氏滷肉飯怎麼做才好吃,最正宗的杜氏滷肉飯製作方法

用料詳見步驟適量杜氏滷肉飯的做法熱鐵鍋或噴槍燙一下豬皮五花肉焯水,冷水下鍋煮幾個雞蛋備菜:葱薑蒜洋葱豆乾剝雞蛋肉撈出温水衝一下切塊煸肉:鍋熱放肉不用油翻炒至圖中狀態撈出把油控幹把肉放回鍋中,加入葱薑蒜(部分)洋葱...

臘肉洋芋箜飯

臘肉洋芋箜飯做法 食材 步驟

小時候經常吃柴火灶箜飯,不管裏面放什麼菜真的超級好吃,特別是鍋巴巨香用料四季豆五根土豆1個臘肉200克姜一小塊蒜1瓣小葱2根米飯適量臘肉洋芋箜飯的做法準備食材,臘肉、洋芋、四季豆全部切小顆粒,容易入味兒,姜蒜切末,葱花...

鮮蝦蛋黃菠蘿飯

鮮蝦蛋黃菠蘿飯做法 食材 步驟

用料菠蘿1個雞蛋2個胡蘿蔔1根豌豆30克米飯1碗鹽適量油適量鮮蝦蛋黃菠蘿飯的做法胡蘿蔔與豌豆洗乾淨瀝乾水分,胡蘿蔔切小塊;鍋裏焯水至斷生;撈起備用;碗裏打入兩個雞蛋;準備一碗米飯,最好是剩飯,加入蛋黃;抓拌均勻;蝦仁幾個洗幹...

巨香粗糧飯(棒渣飯)

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夏天真的太適合阿姨粗糧飯了,特別好吃~熱量很低,推進給大家❤️用料大米1杯玉米麪1/2杯水1/2杯巨香粗糧飯(棒渣飯)的做法大米洗淨,提前煮7-8分鐘,煮到7分熟。控水。玉米麪:水=1:1。看吸水度。揉勻。米飯和玉米麪拌勻,上蒸鍋20分...

抗疫 鹹肉萵筍葉菜飯

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被封閉管理在家,收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看着新鮮的萵筍葉子,不捨得丟,想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧,所以才會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...

消耗剩飯神仙菜譜|芝士焗飯

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用料米飯1碗(看個人飯量)芝士片1片芝士碎2把雞蛋/番茄1個醬油1勺消耗剩飯神仙菜譜|芝士焗飯的做法最先把剩飯拿出來裝一碗,放上一片芝士片和兩把芝士碎放進微波爐加熱2分鐘。焗飯部分完成✅先中火熱鍋,大概幾十秒後放入油...

備忘石鍋拌飯

備忘石鍋拌飯做法 食材 步驟

圖是隨意百度來的用料食材:黃豆芽,西葫蘆,胡蘿蔔,黃瓜絲,生菜,一個煎蛋🍳+石鍋拌飯醬備忘石鍋拌飯的做法做法:石鍋內倒入一點麻油(微量),加入電飯鍋蒸好的米飯(主要為了有鍋巴);胡蘿蔔,黃豆芽,西葫蘆另起油鍋分別炒熟,放在飯的上面,煎...

超級方便的香椿火腿飯

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在九里雲鬆吃了好吃的鄉村飯。趁着還有紅香椿的尾巴,做了香椿火腿燜飯。用料香椿1/3把大米1杯火腿片3片超級方便的香椿火腿飯的做法大米浸泡半小時,大火煮開。打開鍋,攪動下大米以免焦底。加入翻炒過的香椿碎葉。小火燜...

老乾媽臘腸炒飯,巨香!

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參考其他菜譜搗鼓出來的配方,老乾媽加臘腸巨香,黃瓜又解膩,好吃的炒飯天花板!用料生抽2勺蠔油一點鹽一點點番茄醬1勺老乾媽2勺雞蛋2個葱1根蒜3瓣洋葱半個胡蘿蔔1/2根黃瓜1根玉米粒青豆粒若干克蒸熟的米飯1碗(兩人份)臘腸1...

一口氣吃四個的饅頭有多好吃

家常一口氣吃四個的饅頭有多好吃做法,一口氣吃四個的饅頭有多好吃食譜與做法

作為北方人不愛吃麪的我yi情期間仍然囤了一袋麪粉到現在還有半袋只好想着辦法嚯嚯煎餃,餅子,蒸餃,韭菜盒子…趁着週末就來做個饅頭吧用料麪粉400克左右酵母4克奶粉10克豆沙餡(買的)300克黑芝麻餡(破壁機打的)100克一口氣吃四...

吳川的味道:吳川八寶飯

家常吳川的味道:吳川八寶飯做法,吳川的味道:吳川八寶飯食譜與做法

吳川八寶飯,因寓意好,香甜軟糯味道絕,所以一直是吳川酒席上必不可少的一道菜。小時候只有在酒席上才能吃上這道菜,學會這道菜後,想什麼時候吃就什麼時候吃,快來學起來吧用料糯米適量白糖適量桔餅適量臘腸5根蝦米適量叉燒肉...