用料
| 雞蛋 | 個 |
| 香菇 | 朵 |
| 臘腸 | |
| 土豆 | 個 |
| 大米 | 杯 |
| 生抽 | 勺 |
| 蠔油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 糖 | 克 |
準備好食材，洗淨
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第2張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第2張")
香菇，臘腸，和土豆切丁
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第3張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第3張")
炒鍋加油，放入土豆，炒一會兒放入香菇和臘腸，依次放入蠔油，生抽，鹽，糖
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第4張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第4張")
雞蛋碗內打散
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第5張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第5張")
大米洗淨，放水，水與米成一比一比例
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第6張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第6張")
將雞蛋倒入大米水，將炒菜倒入大米水，用電飯煲煲熟
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第7張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第7張")
香香的飯出鍋啦
![香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第8張]( "香香燜飯的做法步驟圖，香香燜飯怎麼做好吃 第8張")
小貼士
①喜歡吃葱薑蒜的，在炒菜的時候放入葱薑蒜
②炒菜的時候，糖只是提味的，不要放太多，不是做成甜口的
③米飯和水的比例一定要放對，不然不是稀了就是幹了
④如果做的多一定要用電飯煲的香糯米飯的功能，不然不熟
