地道韓式石鍋拌飯,在家也能輕鬆做~!

地道韓式石鍋拌飯,在家也能輕鬆做~!的做法步驟圖

用料  

1碗
雞蛋 1個
茭瓜 少量
豆芽 少量
蘿蔔 少量
香菇 少量
菠菜 少量
拌飯醬 適量
芝麻 少許

地道韓式石鍋拌飯,在家也能輕鬆做~!的做法  

  1. 豆芽洗淨、胡蘿蔔擦絲、茭瓜切片、香菇切片、菠菜切段,備用
    (每種菜建議準備少量)

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  2. 煮一碗米飯,備用
    豆芽、菠菜分別下水焯一遍撈出
    茭瓜、香菇、胡蘿蔔絲分別炒熟
    煎一個溏心蛋,備用

    地道韓式石鍋拌飯,在家也能輕鬆做~!的做法步驟圖 第3張
  3. 石鍋加熱30秒,內壁刷上一層薄油,鋪上備好的米飯、蔬菜、雞蛋,加入適量韓式拌飯醬,最後撒上少許白芝麻,就完成啦

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