超香什錦炒飯（臘腸胡蘿蔔雞蛋豆角）

把能用的都用上了，巨好吃真的

用料  

超香什錦炒飯（臘腸胡蘿蔔雞蛋豆角）的做法  

1. 雞蛋油温不用太高時候倒入，快速攪拌，能攪拌的碎一點，油温太高的話，直接成型了，再攪碎比較難。

2.    儘量切的差不多大吧儘量就行

3. 胡蘿蔔豆角臘腸大葱切丁備用。

4. 熱油下胡蘿蔔豆角這倆啊不愛熟，先多炒一會兒，再加臘腸和葱攪拌一下，就把米飯蓋在上頭，加蓋悶一會兒，我這幾個配件都不是會出水那種，所以加一點水悶，如果你放了黃瓜啥的出水的，就不要加水了，不要翻動，米飯沾到鍋容易糊鍋

5.     還好看的

6. 悶的差不多加雞蛋，耗油，鹽，翻炒均勻就可以出鍋了

7. 我用的臘腸是這個，特別好吃，王先生單位發的，不是廣告，我也想再買，不知道咋買。。

8. 出鍋非常香，並且營養豐富

9. 再炒個芹菜，拌個黃瓜，還有剛學的孜然小土豆，番茄湯。。撐死了真的。。