瓜果蔬菜餅

用料  

瓜果蔬菜餅的做法  

1. 把南瓜(胡蘿蔔、蔬菜)切小粒焯水一分鐘盛出來放入料理機打成汁。

2. 盤中加入雞蛋、瓜汁(蔬菜汁)、糖、攪均勻。

3. 篩入麪粉奶粉攪成糊流水狀態，因各家的麪粉吸水量不同，如太稀再逐一小勺加入麪粉攪拌均勻。

4. 不粘鍋裏刷一層薄薄的油就可以了，熱鍋調小火，倒入一小勺麪糊煎至凝固後翻面，再煎一會兒就可以出鍋了。

5. 用同樣的方法可以做多樣的煎餅哦😊

小貼士

1.這款小煎餅口感比較軟，也適合剛要長牙的寶寶(10個月)鍛鍊咀嚼能力哦，哦還有沒牙的老爺爺老奶奶，反正老少皆宜哈😄
2.煎餅時只要用小火就可以了，大火容易導致軟餅變硬。