飛餅版黑櫻桃丹麥酥

飛餅是神物，快手早餐。20130422

用料  

飛餅版黑櫻桃丹麥酥的做法  

1. 取一點點蛋白，跟糖粉混合，呈糊狀。

2. 飛餅切成方形，在內圈切小正方形，其中的兩個對角不要切斷，邊邊對摺到對面。整成丹麥酥形。（木有拍照不知道講清楚了沒有。。。）

3. 在表面抹1，再刷上蛋黃。

4. 入烤箱，180度，上下火，中層，15分鐘

5. 中間按扁，抹上黑櫻桃醬。

6. 晾涼，開吃

小貼士

當然什麼果醬都是可以滴~