最近特別想吃手抓餅
主要是因為手抓餅做起來簡單,不用早起
昨晚的剩菜不想浪費,用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃,突然發現我真的是太勤儉持家了有木有
用料
手抓餅 | 1張 |
剩菜 | 小半碗 |
手抓餅版-蔬菜煎餅的做法
冰箱拿出一張手抓餅放置一會,解凍變軟後再用
手抓餅變軟後把剩菜放到餅上
把邊緣捏合封住
壓扁
鍋中不用倒油,把餅放入鍋中
小火慢煎至兩面餅皮變酥
兩面煎熟就可以出鍋開吃了!是不是特別簡單!😄
小貼士
手抓餅儘量壓薄一點,可以做成大韭菜盒子的形狀更好煎,記得要用小火慢慢煎,把餅皮煎熟裏面菜也就熱了