葱油餅這樣做太香了

葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟

葱油餅做出來真的太香了 製作方法也很簡單 一學就會

用料  

麪粉
小葱

葱油餅這樣做太香了的做法  

  1. 看着很好吃吧

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 温水和麪 一邊倒水 筷子一邊攪拌 直到沒有多餘的乾麪粉就開始揉麪

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  3. 揉成團

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 然後拿到案板上面揉光滑

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 接着兩面抹油

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 放在碗裏用保鮮袋封好 醒發40分鐘至1小時

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 葱花放鹽油

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  8. 攪拌均勻

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 麪糰醒好開始擀開 儘量擀得越薄越好 吃起來分層比較多 口感

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 撒上葱花

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  11. 捲起來

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  12. 用手按平排下空氣

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 再用擀麪杖擀成這樣就差不多了

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 這樣

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  15. 放平底鍋煎 放點油

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 中小火 兩面煎熟

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 好吃的葱油餅就做好啦

    葱油餅這樣做太香了的做法圖解 做法步驟 第18張

小貼士

温水和麪 偏軟一點的麪糰 面一定要和好 醒發好  葱一定要多放點