寶寶食譜～山藥雞蛋牛奶餅

白色食物都沒有太多味道，小朋友都不愛！總會想到一些辦法來應對這些寶寶們！

用料  

寶寶食譜～山藥雞蛋牛奶餅的做法  

1. 1.加入牛奶50克、糖15克、1/2茶匙酵母2分鐘/37度/速度2；                                                     2.加入1根蒸好的山藥30秒/速度10；

2. 加入雞蛋1個、麪粉300克、熟黑芝麻5克，30秒/速度3逐漸6；

3. 再2分鐘/揉麪模式

4. 拿出來直接擀個大大的薄餅1釐米左右，用任何的餅乾模具蓋出喜歡的形狀，直接放入烤盤裏面進烤箱發酵，烤箱發酵温度35-38度30分鐘左右就OK啦！

5. 放入摩飛鍋煎一下，不用放油哦！二面黃就出鍋，我煎的老一點香一點！換個口味試一下很不錯哦！一口一個！

小貼士

麪糰不要太稀了，幹一些比較好整形！