豆渣孜然餅

磨了很多豆漿，豆渣浪費了多可惜。甜的吃的太多了來個孜然餅！

用料  

豆渣孜然餅的做法  

1. 豆渣與麪粉混合，一比一的量。

2. 麪糰大概成型後加孜然粉，繼續揉。一定要多揉一會，孜然粉揉勻。

3. 分成小劑子，蓋濕毛巾醒一會。

4. 烤盤刷一層油，小劑子放上烤盤，壓扁。表面也刷一點點油，不然會很乾。

5. 我用的早餐機，所以沒調温度。上下烤十分鐘左右，翻面烤五分鐘。烤完收工！

小貼士

壓扁一點薄一點會更加好吃。喜歡軟一點就少放點麪粉烤時間短一點。