山楂奶香小煎餅

酸酸甜甜的
一口下去
會吃到粒粒的山楂
真心喜歡

用料  

山楂奶香小煎餅的做法  

1. 山楂去核，一半切小塊

2. 取一般山楂跟牛奶，入料理機打成漿

3. 倒入麪粉

4. 放雞蛋

5. 放白糖

6. 放油

7. 拌勻成麪糊糊

8. 鍋中刷薄油，取一勺麪糊糊，煎餅成型，放點山楂粒

9. 翻面略煎

10. 取出

11. 撒少許糖粉

12. 就地解決

13. 做大的煎餅包入山楂粒，捲起來吃

小貼士

1、去山楂核很方便，就是四面切一下，中間那部分你就直接啃掉，你們懂的。。。哈哈
2、裏面可以根據自己的喜歡包其他的餡兒，我是偷懶就放了點山楂
3、糖稍稍多一點，甜中帶着山楂的酸，很好吃！