油渣椒鹽葱香餅

用料  

油渣椒鹽葱香餅的做法  

1. 麪粉加水和成團，醒20分鐘

2. 油渣切碎，大葱切碎

3. 把麪糰擀成一張大餅，抹油，撒椒鹽，葱花，油渣。捲起捏緊

4. 把面卷分成四份，每份捲起壓扁，擀成餅

5. 平底鍋加油燒熱放入麪餅煎黃，翻一面煎黃即可出鍋

6. 煎好的麪餅切四塊裝盤