用料 洋葱 半個 麪粉 適量 火腿 胡蘿蔔 小半個 葱花 雞蛋 一個 五香粉 鹽 洋葱火腿餅的做法 半個洋葱,小半個胡蘿蔔,還有火腿,都切成小粒,加入葱花,適量麪粉和雞蛋一個,我還加了一點五香粉和鹽調味 順時針攪拌至麪粉無顆粒狀,待麪糊靜置15分鐘以上 熱油鍋,把材料都倒進平底鍋裏,煎至一面金黃時,再翻過來煎另一面。用刀切成自己喜歡的大小,開吃咯