用料 葱 1根 麪粉 一碗 鹽 適量 醬油 適量 五香粉 少許 食用油 適量 酥脆葱花餅的做法 麪粉用温水和成麪糰。 葱切碎,加入鹽、五香粉、醬油、食用油攪成餡。 麪糰擀成薄片,葱花餡攤平。 從一端捲起,捲成一條。 分成兩份,對摺成團。 擀成餅。 平底鍋抹油,兩面烙制金黃即可。 裝盤 酥脆的葱花餅好啦。 小貼士和麪用温水。