所有的食材做了7個餅,平均每個餅的熱量在100大卡 用料 毛豆 100克 鮮蝦 400克 玉米 100克 澱粉 15克 雞蛋 1個 料酒 適量 鹽 適量 什錦蝦仁餅的做法 先準備食材 蝦仁去掉蝦線洗淨,玉米、青豆燙熟 蝦仁剁碎 加入雞蛋,順着一個方向攪拌,攪拌均勻 依次加入青豆、玉米、鹽、澱粉 攪拌均勻 用手揉成小餅,煎至兩面金黃即可。 完成啦