包子（不喜歡青菜、香菇、胡蘿蔔？包進去)

不會講故事

用料  

包子（不喜歡青菜、香菇、胡蘿蔔？包進去)的做法  

1. 包子皮的5項混合揉成光滑的麪糰。

2. 調餡

3. 麪糰發到兩倍大小，能看到麪糰內部有均勻的海綿孔。

4. 排氣揉麪瞭然後分劑子。

5. 擀皮子

6. 包餡

7. 露餡包

8. 第二次發酵（40度40分鐘)

9. 
   蒸烤箱用中華饅頭菜單就OK。蒸籠一般上氣後30分鐘出鍋。（仙氣騰騰的白胖子)。

小貼士

皮不要擀太大，我的一個劑子大約50g，餡30g。完成19個包子。