香椿肉片溜豆腐
香椿,裏脊肉,嫩豆腐,蛋清,澱粉,鹽用料香椿一小把豆腐一盒裏脊肉少許鹽適量蛋清一個香椿肉片溜豆腐的做法香椿洗淨,鍋中加水,水開後放香椿,待水開後撈出涼水泡一下,切末備用裏脊肉切片加蛋清澱粉攪勻豆腐倒入盤中鍋中加鹽加水,水...
香椿,裏脊肉,嫩豆腐,蛋清,澱粉,鹽用料香椿一小把豆腐一盒裏脊肉少許鹽適量蛋清一個香椿肉片溜豆腐的做法香椿洗淨,鍋中加水,水開後放香椿,待水開後撈出涼水泡一下,切末備用裏脊肉切片加蛋清澱粉攪勻豆腐倒入盤中鍋中加鹽加水,水...
這道香椿豆腐包可以媲美香椿炒蛋,而且由於沒有了雞蛋的腥味,反而更好地呈現出香椿本身獨特的風味!用料豆腐包兩塊香椿半把蟹味菇半盒生抽一勺鹽少許香椿豆腐包的做法香椿焯水使其顏色變綠,切碎備用;蟹味菇切丁備用取不粘鍋...
當季新鮮蔬菜加上植物蛋白營養豐富減脂期推薦的時令小食用料香椿100克北豆腐400克鹽2克雞蛋1個全面麪粉40克油適量香椿豆腐餅的做法所有原料香椿洗淨焯水→過涼水→切碎備用北豆腐沖洗乾淨→碾碎→加入一個雞蛋拌勻→...
春天特有的味道用料香椿1把豆皮1張鹽1勺味精少許幹辣椒2個食用油適量香油半勺香椿豆腐絲的做法前幾天回老家採摘的香椿芽,這是第二茬了,葉子大一些,頭茬的都是嫩芽,更好吃香椿一小把豆皮切成細絲香椿焯水一分鐘,撈出過涼後...
春天的味蕾盛宴……用料香椿一把老豆腐一塊香油4勺鹽適量辣椒粉適量勺五香粉一小勺糖一點點海鮮醬油適量醋少量香椿豆腐的做法北豆腐一塊,香椿一把。豆腐切丁,沸水放鹽,煮開撈出,瀝水備用。香椿焯水,切丁。香椿沫+豆腐丁+...
用料老豆腐1塊雞蛋2個醬油2勺耗油1勺鹽一點點葱1根澱粉半勺白糖半勺姜2片香溜豆腐的做法葱薑蒜切末備用準備醬汁備用:2勺醬油,1勺耗油,半勺白糖,一點清水老豆腐加温水,半勺鹽泡幾分鐘,可去豆腥味豆腐切成小塊,雞蛋打勻澆到豆...
用料南豆腐1盒香椿苗適量海鹽3克芝麻香油1茶匙香椿苗豆腐的做法香椿苗需要摘洗乾淨。因為會有一些種子的皮附着在上面。嫩豆腐先切成小塊,再用乾淨的手抓細碎。拌在一起,只放現磨的海鹽和芝麻香油調味就可以了。...
用料香椿苗一把豆腐一小塊香油2勺鹽10克香椿豆腐的做法豆腐切小塊焯水香椿焯水切碎加入鹽、香油拌勻裝盤味道不錯,試試看哦小貼士香椿一定要焯水哦,這樣可以去除香椿中大部分的亞硝酸鹽。只加入鹽跟想走就很好吃,試試看o...
用料香椿把豆腐塊香油勺鹽克醬油花椒油豆腐伴香椿的做法老豆腐香椿切塊加入鹽香油一點點醬油花椒油...
用料豆腐1塊香椿1把鹽適量澱粉適量胡椒粉適量香椿豆腐餅的做法豆腐塊,碾碎。香椿開水焯一下!香椿水分擠出來,切碎,放入豆腐泥。加鹽,加胡椒粉,加澱粉,攪拌均勻。(澱粉起黏連作用,防止豆腐散掉,根據水分多少加)將豆腐泥團成團,按壓...
老話講“門前一棵椿,青菜不擔心。”過去許多人家門前都有香椿樹,一到春天將樹枝上長出的嫩芽用手掐下來,簡單清洗就可以成為餐桌上的一道美味。春天是一個屬於新鮮食材的季節,似乎要與冬日的香腸、臘肉們劃清界限,讓香椿來...
春天有一種食材絕不可辜負,那就是香椿。“椿木實,而葉香,可啖”蘇軾在《圖經本草》中如是説。據史書記載,在漢朝人們會把香椿作為貢品進獻皇宮,深受皇上和大眾的喜愛。正巧眼下又到了香椿季,正是品味香椿的最佳時節,抓住一年...
每到有香椿的季節必吃的菜用料香椿1把裏脊500克鹽適量雞蛋幹一塊蠔油1勺姜5片大蒜3瓣幹辣椒適量香椿肉片的做法水燒開,香椿放開水裏過一遍;這步驟一定不能少,否則香椿吃起來會有些苦澀,肉切片,大蒜,薑切片,香椿切成段,雞蛋幹...
#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#香椿.春天享受的口福....用料香椿嫩豆腐高湯水澱粉麻油香椿豆腐羹的做法水開後放少許鹽,放入香椿氽燙一會兒將燙好的香椿用清水過涼,切成香椿末兒起鍋倒入一點點油,油熱先把香椿末煸一下盛起....
香椿拌豆腐是山東傳統的名菜,屬於魯菜系,清淡可口,營養豐富,具有潤膚明目,益氣和中,生津潤燥的功效。嫩綠的香椿清香怡人、香嫩可口,素有“樹上青菜”之美稱。香椿中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C,營養...
春來嘍,春來嘍,春天的味道來嘍……香椿🌿和榴蓮一樣,香氣濃重,有人愛有人“嫌”,幸好我都愛,😊!搭配烤脆的歐包,一起來嚐嚐春天滴味道吧!用料香椿50克嫩豆腐70克香油適量鹽少許鮮醬油少許香椿豆腐醬的做法1、香椿🌿焯熟,瀝乾水...
用料香椿醬嫩豆腐蟹味菇鹽素蠔油芝麻香椿菌豆腐的做法鍋中倒一小碗水,燒開後放入嫩豆腐和蟹味菇煮,加一點鹽。(如果沸騰後水中有浮沫,可以用勺子撇掉。)湯汁煮的變少,可以淋一點素蠔油調味,盛入盤中淋上香椿醬和芝麻即可...
小清新的菜,節食主義的上佳選擇用料刺身醬油香椿1把豆腐吃多少切多少麻油鹽香椿豆腐煎的做法開水鍋燙香椿,燙綠後就撈起來,切碎用料理機打成泥,調入鹽和麻油,備用老豆腐切片在油鍋裏煎成兩面黃煎好的豆腐裝盤淋上一丁點壽...
用料板豆腐1塊梅花肉50g青葱1根蒜頭3顆辣椒1/2條叁色豆120g牛頭牌香椿炸醬2大匙鹽少許黑胡椒少許麻油少許低筋麵粉少許香椿煎豆腐的做法板豆腐切成小片狀,用廚房紙巾吸乾水份,再裹上薄麵粉備用青葱切碎;蒜頭、辣椒切片;梅...
初春時節,香椿上市。香椿季節性較強,要吃早、吃鮮、吃嫩。香椿,即香椿芽,又叫香椿頭、香椿尖,素有“樹上青菜”之稱。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做各種菜餚。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙和翡翠相配,香味濃郁,營養成份...
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料主料北豆腐1塊香椿80g調味料鹽4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先橫着片一下,在豎着切成小塊。水燒開後,放入豆腐,焯2分鐘。換一鍋水,燒開後放入香椿焯至完...
天氣慢慢回暖,市場上的香椿芽隨處可見,總感覺這種應季的美味一不留神就錯過了……白白的豆腐,翠綠的香椿……暖暖的風,幸福的胃……用料香椿芽一小把豆腐300g鹽適量香油適量香椿芽豆腐的做法香椿芽洗淨,用熱水踔一綽,不用太...
之前做的醃香椿(現在正是香椿季,買上點洗淨晾乾水分,切碎,一層香椿一層鹽醃上放個一年沒問題,燒菜炒飯都好)過了一段時間香味更濃郁了以前也做過鮮香椿燒豆腐,味道真是沒法比用料北豆腐醃香椿1大匙生抽1大匙糖1/2小匙香椿燒...
用料香椿一把豆腐適量鳳球嘜蒸魚豉油一勺香葱一根香椿蒸豆腐的做法一個盤子扣住再翻轉過來。豆腐放入蒸鍋中,大火上汽後蒸5分鐘關火。切碎的香椿芽撒在豆腐上,淋上蒸魚豉油,撒上小葱。炒鍋中油燒至8成熱淋在豆腐上就好了...
第一次嘗試在做肉片溜豆腐的時候加了一小把韭菜提味兒,味道很不錯,得到了家人全部吃光光的行動表揚😋用料豆腐1塊豬肉100克韭菜1小把鹽3克水澱粉少許蠔油1勺生抽1勺葱花少許薑末少許紅辣椒少許清水或高湯適量料酒1勺肉...