炒藕夾怎麼做才好吃

炒藕夾

炒藕夾怎麼做才好吃,最正宗的炒藕夾製作方法

每年過年的時候,武漢的家家户户都會炸藕夾,炸肉圓子。而且炸一次就會炸很多,凍冰箱裏。然後從初一到十五,居家請客都會有炸藕夾這道菜。今年因為疫情,都不能串門,年前準備的藕夾就多了出來,所以想到炒藕夾這個菜來。結果味道...

茄夾/藕夾

茄夾/藕夾怎麼做才好吃,最正宗的茄夾/藕夾製作方法

用料豬肉200克葱2根姜水15ml/1tbp鹽2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml雞蛋一個白黑胡椒五香粉1g麪粉40克生粉/澱粉40g水120克泡打粉2克鹽1克兩個茄子/藕茄夾/藕夾的做法肉和葱一起剁,然後加姜水,加調料,一個方向攪拌或者摔打上...

藕夾。

藕夾。怎麼做才好吃,最正宗的藕夾。製作方法

用料藕適量節藕夾。的做法泰汁藕夾主料:蓮藕夾、肉餡配料:青、紅椒粒葱花調料:泰國辣雞醬鹽、糖、味精、雞精、十三香、料酒抓勻肉餡和葱花切好的藕夾拍粉夾上肉餡,-把麪粉--把澱粉加入少量水抓成糊,半鍋油燒至三四成熱...

炸藕夾

炸藕夾易學又好吃的做法 如何做炸藕夾最好吃

潤寶喜歡的炸藕夾,自己動手來學習用料藕500克肉末200克大蝦仁5只生薑2片葱半根水蠔油5克生抽白胡椒粉適量澱粉30克生抽10克料酒5克勺麪粉30克炸藕夾的做法準備食材葱姜20秒速度10切碎放入5個大蝦仁,turbo2秒2次加入小美...

煎藕夾

煎藕夾怎麼做才好吃,最正宗的煎藕夾製作方法

煎藕夾單獨吃或者沾醬吃都好吃😊用料藕1節肉少許雞蛋1個麪粉:澱粉3:1葱、耗油各適量煎藕夾的做法材料:肉,藕,雞蛋,麪粉、澱粉,葱,耗油。肉切塊(做藕夾不用圖中那麼多)加葱,少許姜,放絞肉機攪碎,加耗油、料酒、胡椒粉調味。藕均勻切...

藕夾/藕盒

藕夾/藕盒怎麼做才好吃,最正宗的藕夾/藕盒製作方法

用料藕1節豬肉200克澱粉2勺雞蛋4個麪粉100克料酒1勺鹽5克生抽1勺藕夾/藕盒的做法肥瘦相間的豬肉剁成末,加入鹽,雞精,一點料酒,生抽,朝同一個方向攪拌均勻。藕要選粗細均勻的,洗淨後去皮。先切一刀不要到底,再切一刀到底的,切...

藕夾肉

藕夾肉怎麼做才好吃,最正宗的藕夾肉製作方法

藕夾的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補血益氣,增強人體免疫力作用。用料藕適量油適量麪粉適量鹽適量藕夾肉的做法藕洗乾淨,削皮。切成薄厚適中的加刀片,夾刀片的切法...

藕夾小炒

藕夾小炒怎麼做才好吃,最正宗的藕夾小炒製作方法

用料現成藕夾5個茄子2根豇豆200克澱粉2勺鹽適量雞精少許耗油1勺蒜瓣6瓣藕夾小炒的做法熱鍋熱油,小火,煎藕夾4-6分鐘(兩面都煎一下),出鍋備用。茄子洗淨,瀝乾,切滾刀塊,淋上澱粉,用漏網篩一下,澱粉不用太厚。熱鍋熱油,下茄子,煸炒...

釀藕夾

釀藕夾怎麼做才好吃,最正宗的釀藕夾製作方法

用料蓮藕750克糯米150克青梅15克葡萄乾15克山楂糕10克糖150克鹽5克澱粉25克釀藕夾的做法蓮藕洗淨去皮去節,用筷子通開蓮孔貫入糯米,用切下來的藕節將兩端封住,插入竹籤以防漏米,上籠蒸20分鐘取出,放涼切0.3釐米厚的片。將...

藕夾

藕夾怎麼做才好吃,最正宗的藕夾製作方法

用料豬肉自定義澱粉5勺雞蛋一個薑末我不喜歡姜,就只給了一薄片。麪粉適量(成麪糊糊就行。)鹽適量生抽一點大葱(東北的那種,因為小葱賣完了)一小截水自定義藕夾的做法藕切片洗乾淨,儘量切薄?(原諒我的刀真的很難用。)肉剁成肉泥,(...

烤藕夾

烤藕夾怎麼做才好吃,最正宗的烤藕夾製作方法

半夜有點餓,又怕吵醒寶寶,所以把炸藕夾改良成烤藕夾!哈哈,沒想到味道還不錯!用料藕半節豬肉300克烤藕夾的做法把藕片切成一片片的,兩片中間夾適量的肉就好,在藕夾兩面塗些生抽和油,我還加了些胡椒粉!調200度上下火,15分鐘搞定小...

避風塘藕夾 藕夾製作方法

家常避風塘藕夾 藕夾製作方法做法,避風塘藕夾 藕夾製作方法食譜與做法

做好7成熟點菜的時候再炸一下用料豬肉肥肉6成瘦肉4成藕。節油避風塘藕夾藕夾製作方法的做法怎麼切看步驟二去皮切好雙刀法肉不要撐出來太厚否則不熟或者不好看肉6成肥肉4成瘦肉剁碎(注意不能用絞肉機,否則不粘)一把香菜...

藕夾&茄夾

藕夾&茄夾怎麼做才好吃,最正宗的藕夾&茄夾製作方法

突然想吃,那就自己動手用料藕一節豬肉300克茄子1個雞蛋2個鹽適量克醬油適量勺麪粉適量克姜適量片葱適量香油適量勺料酒適量勺白胡椒粉適量勺玉米澱粉適量克藕夾&茄夾的做法肉整成餡加入葱末,薑末,一個雞蛋,白胡椒粉,鹽...

藕夾子

藕夾子怎麼做才好吃,最正宗的藕夾子製作方法

用料藕4節肉沬600克雞蛋4個麪粉300克藕夾子的做法藕洗淨削皮切片肉沬里加二個雞蛋,料酒醋鹽生抽,二個雞蛋,葱薑蒜,加100克葱薑蒜水,調勻備用。高筋麪粉300克,加鹽1克,2個雞蛋或者1克無鋁泡打粉,水600克,調勻備用。將調勻的肉沬...

蒸藕夾

蒸藕夾怎麼做才好吃,最正宗的蒸藕夾製作方法

喜歡吃炸藕盒,但是大熱的天覺得炸藕盒太油膩,於是琢磨了這道蒸藕夾,抱着隨便試試的心情,沒想到成品很驚豔,似乎,鮮的吃出海鮮的味道😃用料藕一小節雞蛋一個肉餡兒適量洋葱半個胡蘿蔔半根蠔油三勺五香粉適量白胡椒粉適量鹽少...

藕夾➕藕餅

藕夾➕藕餅怎麼做才好吃,最正宗的藕夾➕藕餅製作方法

用料①藕夾:藕1節豬肉200克葱3根姜1片鹽少許耗油1勺雞蛋1個麪粉少許②藕餅:藕1節雞蛋1個麪粉少許鹽少許葱2-3根胡椒粉一點點藕夾➕藕餅的做法①藕夾:豬肉剁成肉糜,加葱,姜(當然葱姜也是要剁碎的)雞蛋,耗油,一點點鹽,攪拌均勻藕...

海苔藕夾藕

海苔藕夾藕怎麼做才好吃,最正宗的海苔藕夾藕製作方法

看了一個視頻,用藕片夾藕泥,看着就喜歡。買來一段藕想試試。之後忙這忙那耽誤了,藕都有些發黑了。等從冰箱拿出藕來,菜譜又找不到了,正好自由發揮了。雖然是全素,但口感有層次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsaw...

炸藕夾

炸藕夾怎麼做才好吃,最正宗的炸藕夾製作方法

用料蓮藕,三節豬肉200克雞蛋1個葱薑末炸藕夾的做法絞好的肉餡,加入剁好的葱薑末,放入鹽,花椒麪,耗油,香油,再放一個雞蛋,攪拌均勻藕切成薄片,兩片之間不要切斷,切完以後把肉夾裏邊再弄點麪粉,加點水,少放一點花椒麪,一點鹽,攪拌成可...

菜遠炒藕夾

菜遠炒藕夾怎麼做才好吃,最正宗的菜遠炒藕夾製作方法

用料藕前夾肉廣東菜心雞蛋調料鹽糖味精,美極鮮,料酒,胡椒粉,麻油小料葱姜菜遠炒藕夾的做法藕切圓片小料備用肉剁餡調味菜心切段,焯水用兩個藕片夾着餡分別裹上澱粉,蛋液,下鍋炸金黃色炒小料,加少許水,調味,鹽糖味精,美極鮮,放入主...

藕夾

藕夾易學又好吃的做法 如何做藕夾最好吃

年味不可或缺的美味——香炸藕夾用料藕節豬肉克澱粉勺雞蛋個水克薑末克葱根料酒勺麪粉克鹽克薑片生抽勺藕夾的做法步驟一步驟二...

蓮藕夾

蓮藕夾怎麼做才好吃,最正宗的蓮藕夾製作方法

用料藕2個蒜幾瓣小米椒2個葱花幾根肉沫醃製調料:豬肉500克薑末適量料酒1勺鹽1勺雞精1勺生抽1勺白糖1勺澱粉2勺麪糊調料:雞蛋2個麪粉2勺澱粉1勺調料醬汁:鹽1勺雞精1勺生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺清水半碗蓮藕夾的做法準備材料:...

藕餅夾

藕餅夾怎麼做才好吃,最正宗的藕餅夾製作方法

用料藕豬肉澱粉雞蛋鹽藕餅夾的做法首先,將蓮藕削皮後,切薄片豬肉洗淨後切成肉末肉末中可加入(蓮藕、馬蹄、冬菇,各人口味而定)加豉油、油、糖作為調味,也可加入蛋清,口感更佳。將肉末夾在兩片蓮藕中間。煎至兩面金黃色即可。...

藕夾茄夾

藕夾茄夾怎麼做才好吃,最正宗的藕夾茄夾製作方法

超愛吃婆婆做的藕夾茄夾!大餅加上它們一口下去,美味到起飛!疫情在北京回不去吃,要來做法自己動手,神還原簡直太好吃了!用料藕半節茄子1個豬肉5塊錢麪粉4小碗大葱1/4根姜薑末或姜粉鹽少許醋2勺生抽2勺醬油1勺香油半勺酵母粉5...

蓮藕雞肉夾 煎藕夾

家常蓮藕雞肉夾 煎藕夾做法,蓮藕雞肉夾 煎藕夾食譜與做法

用雞肉替代豬肉餡口感很好雞肉餡中可加胡蘿蔔碎、玉米粒等自己喜歡的食材用料雞胸肉半塊葱薑蒜適量按自己喜好香油少量黑胡椒、鹽少許蓮藕一段雞蛋一個麪粉少量蓮藕雞肉夾煎藕夾的做法將雞胸肉碎成陷加入葱薑蒜末、鹽...

蝦肉藕夾(非油炸,寶寶藕夾)

家常蝦肉藕夾(非油炸,寶寶藕夾)做法,蝦肉藕夾(非油炸,寶寶藕夾)食譜與做法

參考的輔食大人菜譜,稍微變化了一些,效果不錯。用料藕一小節大蝦4只胡蘿蔔10克米飯40克澱粉8克蝦肉藕夾(非油炸,寶寶藕夾)的做法準備材料,澱粉沒有上圖,米飯是前一天的剩飯,這次是黑小米大米二米飯。蝦肉洗乾淨剁成泥,用檸檬片...