脆口酸爽怎麼做才好吃

炒出來的土豆絲是脆口而不斷？這跟選土豆有很大的關係哦😜，炒土豆絲要爽口必須要選澱粉質少的大土豆，不要選兒時的那種小土豆，兒時的小土豆宜燜土豆塊很粉糯好吃。而這款酸爽土豆絲很好下飯。用料大土豆2個姜、蒜3片、3瓣...

冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔當季，每天都要吃酸辣脆蘿蔔，酸酸甜甜酥酥脆脆超級爽口🤤用料蘿蔔2根鹽適量克糖適量克白醋適量滴辣椒醬適量酸辣蘿蔔（酸脆爽口）的做法白蘿蔔洗淨滾刀切小塊用少許鹽醃製醃十幾二十分鐘就出水，瀝乾，鹽水...

嘗試過很多做酸菜的方式，失敗的次數很多。嫌麻煩的時候更多。最終綜合了這個方式，簡單易上手，不懼生水，超方便。用料芥菜10斤食鹽200克白酒4勺10l的玻璃壇1個糯米粉200克不懼生水的酸脆爽口的酸菜的做法芥菜切開洗淨，放太...

很懷念桂林吃的酸，白蘿蔔酸甜爽口。但是家裏這邊沒有賣的，只能照貓畫虎的搗鼓一份了（不正宗）清脆爽口酸甜帶辣好吃的停不下來(｡･ω･｡)ﾉ用料白蘿蔔1支白醋白糖鹽克小米辣個小泡椒薑片蒜片花椒粒純淨水（白開水）醃酸蘿蔔#清脆爽口酸...

我特別喜歡又脆又爽口的泡菜，這個步驟很簡單，做出來的蘿蔔又好吃(´ε｀)♡前兩天晚上突然想吃就做了一個蘿蔔，所以沒有拍照片，不知道後續可不可以添加？酸甜微辣特別爽口！這道酸甜微辣、脆爽可口、解膩助消化，簡單而美好的開胃...

進入三伏天，潮濕悶熱，對於喜辣一族更需要強烈刺激自己的味蕾，這款酸辣微甜，清脆爽口的藕片，特別滿足了味蕾的需要，做為給大餐做配角的一款小涼菜是再合適不過了。這款酸辣藕片的味道與泡椒鳳爪有些類似，但也有所不同，藕片是清...

小時候總是吃媽媽或者姥姥做的醃黃瓜，現在自己也試着做做簡易版的～用料黃瓜2根姜3片蒜3瓣醬油適量醋適量小米辣4個冰糖適量「酸脆爽口的醃黃瓜」的做法黃瓜切段加鹽醃製兩小時兩小時後，控幹水分裝罐（用碗也可以）加入：薑片、...

有一次在餐廳偶然吃到有果香味的泡蘿蔔，冰脆微酸，簡直停不下來，常常單獨去這家餐廳買泡蘿蔔，除了配餐，甚至還拿來當看電視的零食，後來找餐廳老闆娘請教幾次，也沒有找到相同的材料做出一樣的泡蘿蔔。於是我開始用各種白醋嘗試...

看起來簡單的酸辣土豆絲，想做到清脆酸辣爽口真的不容易，今天這個配方絕絕子，快收藏起來吧！用料土豆2個幹辣椒5克鹽2克白醋30克葱1根青紅辣椒各半個花椒1克清脆酸辣爽口的酸辣土豆絲的做法準備好以上食材土豆去皮，切好後，涼...

用料土辣椒（肉厚一點的）、生抽、薄鹽醬油、姜、蒜、花椒、鹽、冰糖等爽口脆的做法1、準備一個乾淨無生水的可以密封的容器待用2、辣椒洗淨，戴手套切片，去籽去筋（一定要戴手套，否則會辣的睡不着）3、用風乾機吹乾水分，時間不宜...

糖醋醃蘿蔔真的是我的心頭愛！居家必備😃快學起來吧！補充説明一下，能吃薑的小夥伴可以加3-4片薑片進去，不僅增香，而且你會發現和外面賣的很像，甚至更好吃！！用料蘿蔔2-3大根白醋220克白糖260克鹽適量小米椒或者幹辣椒適量清水56...

師從老媽的拿手好菜一一爽口蘿蔔，看上去粉der-der，吃上去脆ber-ber，辣fer-fer，酸辣脆爽，超級好吃，堪稱下飯利器。有什麼不清楚的，歡迎問我，做了的朋友記得交作業哦！用料紅皮蘿蔔2500克鹽150克冰糖150克白醋150克小米椒50克酸辣...

做過很多次的酸脆蘿蔔，簡單易上手，特別適合早餐佐粥、面等，是餐桌上一道吃上就停不下的開胃小菜。用料蘿蔔1根醬油8勺白醋4勺白糖一勺（勺的大小同上）小米椒3個蒜瓣3-4瓣薑片適量飲用水適量食鹽1-1.5小勺快手痠脆爽口醃蘿蔔...

女兒平時很喜歡吃泡椒鳳爪這一類的食物，但在外面買的都添加有防腐劑，特別不健康衞生。於是我便在家自己研究了一下泡椒鳳爪的製作，嘗試着做了一下，結果大家都説特別的好吃。酸辣爽口，皮韌肉香，實在是好吃極了。主要還特別衞...

今天分享傳統醃酸菜的做法，自己醃的酸菜乾淨脆爽，用來做酸菜魚簡直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以鹽一袋是500克，大概用300克左右純淨水如果淘米水不夠可以加純淨水又脆又爽口的醃酸菜的做法做酸...

用料土豆2個尖椒1個花椒若干粒葱花適量蒜1瓣幹辣椒2個醋適量鹽適量酸辣土豆絲-酸脆爽口的做法兩個土豆削皮切絲泡水備用尖椒洗淨切絲備用準備花椒、蒜切片、葱花、幹辣椒1、冷鍋倒油燒熱。2、放入花椒爆香，隨後放入蒜...

用料藕300克糖12克醋8克鹽2克美極鮮醬油3克葱1根蒜2瓣酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片的做法蓮藕洗淨切滾刀片，蒜拍碎，葱切碎熱鍋冷油加入葱、蒜爆香加入蓮藕翻炒3分鐘倒入美極鮮醬油、糖繼續翻炒加入少許水翻炒略煮片刻快...

今天分享一個爽口清脆的涼拌蘿蔔！和在酒店裏吃的一樣好吃，酸辣可口，低脂低卡，一起來看看吧！用料蘿蔔1根白醋2勺生抽2勺糖1勺幹辣椒/小米椒10個/2個鹽1勺清脆爽口，酸辣開胃的爽口蘿蔔的做法白蘿蔔去皮，切薄片狀，撒1勺鹽，醃製20...

用料蘿蔔2根白砂糖（蘿蔔出水）2大勺幹辣椒適量米醋10勺生抽9勺白砂糖5勺食鹽2小勺涼白開適量醃製酸辣爽口脆蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨，不用去皮，圖中蘿蔔是中等，切成薄片或者長條，各個喜歡切不同形狀，加入2大勺白糖醃製一小時以上...

媽媽牌的酸豆角#這是十幾年前媽媽在開早餐店時，店裏泡菜接不上時的快手痠菜。我覺得味道好吃快手就分享給大家。用料新鮮缸豆角200克蒜3瓣姜2片生抽1勺鹽5克花椒20粒小米椒1個蠔油適量海天香醋2勺香油適量勺子：家裏正常...

藕片，想要做的色香味俱全，技巧與時間掌握很重要！用料小嫩藕2節青椒3個紅椒3個蒜3瓣花椒一勺白米醋適量鹽一勺味精一勺雞精一勺糖一勺清脆爽口的酸辣藕片的做法藕去皮，切片，越薄越好放入清水泡好，（+少許鹽，防止藕片變色）輔料切...

用料蘿蔔2根白醋半罐鹽1大勺小米椒1個糖150克蒜2瓣小零食爽口酸脆蘿蔔的做法準備紅蘿蔔🥕白蘿蔔各一個，切成條狀，➕1大勺鹽和1大勺糖，醃製30分鐘，這個步驟能讓蘿蔔更入味好吃！30分鐘後把醃製的蘿蔔撈出來，放入一個無油無水...

這個爽口脆酸菜，貴州丈母孃那裏偷學來的！用料麪粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先燒開水4斤，放入麪粉攪勻，放涼倒入一個罐子備用。鍋內加5斤水，燒開後，把青菜放裏面燙15秒撈出，（注意：燙久了不脆不好吃）放入麪粉水罐子裏，密封，泡3...

用料土豆3個蒜4瓣生抽1勺蠔油少許鹽克適量雞精1勺醋1勺（不喜歡的可以不放）麻油少許香油少許辣椒油2勺老乾媽半勺葱2根長辣椒1個夏日爽口系列，酸酸脆脆辣辣涼拌土豆的做法準備三個土豆😊去皮備用😊去皮備用😊切成厚度相同...

開胃酸脆辣出美味！爽歪歪！😋用料鹽適量蘿蔔750克白醋250克白糖125克小米椒3個（根據自己喜好增減即可）小青檸3個（可不放）爽口酸脆辣蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切片，放適量的鹽抓捏後醃製30分鐘。醃製後倒掉碗裏的水，再用手揉搓片刻稍...