冬至蘿蔔炒肉怎麼做才好吃

冬至蘿蔔炒肉

冬至蘿蔔炒肉做法 食材 步驟

客家人每到冬至會把蘿蔔晾曬成幹品,春節期間用來招待客人,是一道倍受歡迎的客家美食。用料冬至蘿蔔2根痩肉150克鹽生抽老抽澱粉蒜苗酒椒冬至蘿蔔炒肉的做法痩肉切片加調料拌勻,冬至蘿蔔切片加調料拌勻,燒油鍋下痩肉煸炒,冬...

冬至素食之海米燴蘿蔔

家常冬至素食之海米燴蘿蔔做法,冬至素食之海米燴蘿蔔食譜與做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、蘿蔔可與菊花茶搭配食用,有詩云:“青菜蘿蔔糙米飯,瓦壺天水菊花茶。”蘿蔔的養生、保健、藥用效應與菊花茶有着相融之處。...

冬至餃子~豬肉雙蘿餡

家常冬至餃子~豬肉雙蘿餡做法,冬至餃子~豬肉雙蘿餡食譜與做法

冬至到了,來吃餃子~用料豬肉(紅白各半)500克去葉山東大葱一根姜兩片新鮮香菇6個農家青蘿蔔(去皮)一個,約500克農家小紅蘿蔔6個,約400克醬油6小勺鹽3勺綿白糖3勺十三香1小勺清水一小碗冬至餃子~豬肉雙蘿餡的做法洗淨所有配...

冬至蘿蔔粄

冬至蘿蔔粄怎麼做才好吃,最正宗的冬至蘿蔔粄製作方法

天知道最近我到底有多不喜歡蘿蔔,然而最近卻跟蘿蔔槓上了。冬至吃湯圓是家裏的習俗,而老公家則是吃蘿蔔粄,吃湯圓容易啊,吃蘿蔔粄就有難度了。心血來潮,就挑戰自己一把吧,從來也沒做過,憑藉着以前看媽媽做粿的記憶和蘿蔔粄的...

客家人的冬至-蘿蔔粄

家常客家人的冬至-蘿蔔粄做法,客家人的冬至-蘿蔔粄食譜與做法

俗話説“冬至大過年”北方的餃子,南方的湯圓…我們冬至的地方習俗是吃蘿蔔粄,樣子像北方的大餃子有木有?秀氣的手掌那麼大,粄皮是用的糯米粉更軟、糯、滑……由於妹妹婆家不會做,朋友圈又曬滿了家的味道,就有了我的微信語音...

冬至蘿蔔,你吃了嗎?丨蘿蔔山藥煲 · 圓滿素食

家常冬至蘿蔔,你吃了嗎?丨蘿蔔山藥煲 · 圓滿素食做法,冬至蘿蔔,你吃了嗎?丨蘿蔔山藥煲 · 圓滿素食食譜與做法

今天給大家介紹蘿蔔山藥煲,和這幾天的其它菜一樣,都是極補的純天然食品,建議大家有功夫就吃幾天,好處多多哦O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料山藥適量水蘿蔔適量茶樹菇適量海帶適量生薑少量枸...

水蘿蔔餡的冬至餃子

家常水蘿蔔餡的冬至餃子做法,水蘿蔔餡的冬至餃子食譜與做法

冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。按照習俗來一碗熱騰的餃子吧,水蘿蔔餡的,鮮美至極,一起動手包起來吧。用料水蘿蔔5個鹽少許用來撒在蘿蔔絲上生抽0.5勺味極鮮1勺蠔油1勺韭菜20克葱薑蒜適量豬肉120克油10克麪粉250克水130...

冬至蘿蔔燉牛雜

冬至蘿蔔燉牛雜做法 食材 步驟

牛雜和蘿蔔永遠是絕配!用料牛雜一斤白蘿蔔2個胡蘿蔔2根香料若干生抽3勺黃冰糖4大顆豆瓣醬1勺姜蒜葱若干幹辣椒花椒若干料酒2勺冬至蘿蔔燉牛雜的做法牛雜忘了拍,是買的半熟的,所以省略了焯水步驟。香料家裏有啥用啥吧,我用...

重慶人冬至必吃的蘿蔔紅燒羊肉

家常重慶人冬至必吃的蘿蔔紅燒羊肉做法,重慶人冬至必吃的蘿蔔紅燒羊肉食譜與做法

冬至,重慶人一定會攜家帶口吃羊肉,或者自己在家做羊肉吃。用料羊肉500克蘿蔔2個姜5片百里香3根大葱1根蒜1個香葉5片小茴香1勺八角2個冰糖1塊菜籽油2大湯匙水2碗胡椒粉1小勺孜然粉1勺枸杞1小把料酒2勺生抽2勺黃豆醬2勺豆...

冬至美味-鮮美流汁蘿蔔絲肉團

家常冬至美味-鮮美流汁蘿蔔絲肉團做法,冬至美味-鮮美流汁蘿蔔絲肉團食譜與做法

蘿蔔絲肉團從小就喜歡吃,糯糯嘰嘰,在印象中蘿蔔絲肉糰子就是冬至要吃的的點心,鮮美粘糯,百吃不厭!運用小技巧,肯定會讓你吃到鮮美流汁的糰子用料皮:糯米粉500克皮:澄粉140克皮:温水550-580克皮:豬油10克餡:五花肉330克餡:大蘿蔔一...

客家蘿蔔粄-冬至必備

家常客家蘿蔔粄-冬至必備做法,客家蘿蔔粄-冬至必備食譜與做法

每年冬至,家裏最少不了的就是傳統客家蘿蔔粄了,很多地方也是吃餃子或者湯圓的,我們必備的就是蘿蔔粄,也挺像大個的餃子的!結婚前都是吃我媽媽做的,結婚後,每年都是我自己在家做了,保留原始的傳統,平時想吃也可以做,很方便😁😁用...

冬至 | 白蘿蔔釀肉上線 冬季養生必備

家常冬至 | 白蘿蔔釀肉上線   冬季養生必備做法,冬至 | 白蘿蔔釀肉上線   冬季養生必備食譜與做法

親愛的小紅薯寶寶,冬至好呀~時間過的真快,凜冬已至,年關將近。薯寶寶們一定要吃飽飽、穿暖暖鴨~每到冬至,很多地方都有吃餃子的習俗,快來告訴小飛飛今天你吃了什麼陷的餃子?冬季雖然天寒地凍,但也是個養生進補的好季節。今天...

冬至#金牌家宴#羊肉胡蘿蔔餃子

家常冬至#金牌家宴#羊肉胡蘿蔔餃子做法,冬至#金牌家宴#羊肉胡蘿蔔餃子食譜與做法

小人蔘搭配冬季温補羊,營養又美味用料羊肉500克胡蘿蔔2根洋葱半個多力葵花油10克冬至#金牌家宴#羊肉胡蘿蔔餃子的做法羊腿肉餡,肥瘦相間最好,太瘦不好吃建議一次性多買一些羊肉讓店家給絞餡然後帶回家後分小包凍起來,每次...

冬至。胡蘿蔔羊肉大葱餃子

家常冬至。胡蘿蔔羊肉大葱餃子做法,冬至。胡蘿蔔羊肉大葱餃子食譜與做法

用料羊肉250g、胡蘿蔔2根、大葱1根、餃子皮250g、生薑、食用油、五香粉、生抽、料酒、香油、鹽。冬至。胡蘿蔔羊肉大葱餃子的做法1、羊肉(七分瘦三分肥)剁餡,加入薑末、五香粉和1茶匙料酒,攪打至羊肉上勁2、胡蘿蔔去皮,擦...

冬至蘿蔔餡糰子

冬至蘿蔔餡糰子做法 食材 步驟

無錫有俗話説:冬至大如年!冬至我們的習俗少不了的就是冬至吃糰子,糰子餡料有甜有鹹,甜的:豆沙餡,菜豬油餡,芝麻餡……鹹的:肉餡,筍乾肉餡,蘿蔔絲餡……其中蘿蔔絲餡是我的最愛。這裏分享一款蘿蔔絲餡,這是小時候的阿姨的味道,阿姨...

冬至-不可缺少~蘿蔔糕

家常冬至-不可缺少~蘿蔔糕做法,冬至-不可缺少~蘿蔔糕食譜與做法

冬至不可以缺少蘿蔔糕,民間方法蘿蔔糕,沒有精準的克數,^ _ ^^_^。配料可以根據自己喜歡吃的口味搭配,可以加臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱、魷魚、花生、葱、香菜(莞茜)等,都可以。平常我喜歡加蝦米、臘肉、瑤柱、葱、香菜。由於...

吃冬至蘿蔔咯~帥帥的冬至元氣湯~冬至元氣湯·圓滿素食

家常吃冬至蘿蔔咯~帥帥的冬至元氣湯~冬至元氣湯·圓滿素食做法,吃冬至蘿蔔咯~帥帥的冬至元氣湯~冬至元氣湯·圓滿素食食譜與做法

冬至一陽生,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始。今天給大家送上一碗能量滿滿、帥帥的冬至元氣湯,願大家精神飽滿、身心健康,迎接新開端。瞭解我們:關注微信公眾號“解密生命”,每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜...

冬至後必吃的紅燒羊肉燉蘿蔔

家常冬至後必吃的紅燒羊肉燉蘿蔔做法,冬至後必吃的紅燒羊肉燉蘿蔔食譜與做法

天下美食,唯快不破這個需要些許耐心用料羊腿肉400克白蘿蔔1個冬至後必吃的紅燒羊肉燉蘿蔔的做法準備如圖葱薑蒜及各種香料,八角香葉桂皮肉蔻幹辣椒準備羊腿肉,切塊起油鍋放一點冰糖化開,倒入羊肉和以上香料,翻炒糖色,肉變色...

牛肉胡蘿蔔餃子(冬至必吃)

家常牛肉胡蘿蔔餃子(冬至必吃)做法,牛肉胡蘿蔔餃子(冬至必吃)食譜與做法

用料麪粉250克牛肉餡500克胡蘿蔔1瓷勺香油1瓷勺蠔油2白瓷勺生抽半小勺五香粉3克薑末半小勺雞精勺鹽一平勺大葱3棵花椒水半碗熱花椒油5瓷勺牛肉胡蘿蔔餃子(冬至必吃)的做法1、新鮮牛上腦肉一斤左右去筋膜剁碎備用;2、三棵...

冬至蘿蔔團

冬至蘿蔔團怎麼做才好吃,最正宗的冬至蘿蔔團製作方法

我的老家是金華,在冬至,蘿蔔團是家家户户必做必吃的,慶祝一年來順利和豐收。不僅冬至日給祖先的供桌,一定要有這一盤糰子!鄰里也會互相贈送各家不同口味的糰子。用料大蘿蔔1根豬腿肉600克豆腐1塊鹽適量料酒適量五香粉適量...

中式紅燒/紅燜羊肉 羊腿肉燉白蘿蔔 冬季/冬至硬菜

家常中式紅燒/紅燜羊肉 羊腿肉燉白蘿蔔 冬季/冬至硬菜做法,中式紅燒/紅燜羊肉 羊腿肉燉白蘿蔔 冬季/冬至硬菜食譜與做法

冬至在閨蜜家過的,買到了新鮮的羊腿肉LambShank,用來做紅燒羊肉再合適不過了!基本步驟和紅燒肉一樣,先焯水,再炒香,最後燜煮即可。用了高壓鍋33分鐘就燜好了,如果是鑄鐵鍋的話,基本1-1.5小時左右也可以做好了。用料羊腿肉900...

蘿蔔豬骨湯冬至蘿蔔温補去心火

家常蘿蔔豬骨湯冬至蘿蔔温補去心火做法,蘿蔔豬骨湯冬至蘿蔔温補去心火食譜與做法

客家人有冬至晾白蘿蔔的習慣。每年冬至這天,媽媽會買6個或者8白蘿蔔(客家人講究數字的吉利。)掛在樓頂晾着,不是太陽曬。過了幾天後取下來煲豬骨湯。媽媽説冬至晾的蘿蔔會更香甜同時下火功效更強。用料豬骨400-500克鹽適...

冬至餃子-豬肉玉米胡蘿蔔餡➕韭菜雞蛋餡

家常冬至餃子-豬肉玉米胡蘿蔔餡➕韭菜雞蛋餡做法,冬至餃子-豬肉玉米胡蘿蔔餡➕韭菜雞蛋餡食譜與做法

剛剛聽到老爸和弟弟打電話才突然想起今天是冬至,記得小時候的今天再忙全家人也會都回來圍在一起吃餃子,那時候的冬天可真冷啊,但回憶裏的種種都是那麼温暖。用料豬肉200克玉米1/3根胡蘿蔔1/3根小葱1根韭菜130克雞蛋2個面...

冬至到白蘿蔔豬肉水餃

家常冬至到白蘿蔔豬肉水餃做法,冬至到白蘿蔔豬肉水餃食譜與做法

冬天怎麼能少得了水餃,做餃子的肉最好選用三肥七瘦的會比較香。用料豬肉400克雞蛋1個大葱2根青蘿蔔1個生薑3片料酒2勺蠔油2勺生抽2勺老抽2勺十三香3勺白胡椒1勺鹽適量冬至到白蘿蔔豬肉水餃的做法豬肉攪成肉餡放所有的...

冬至炒圓

冬至炒圓怎麼做才好吃,最正宗的冬至炒圓製作方法

冬至大如年,北方人吃餃子,南方人吃湯圓的習俗,我們寧海過冬至最有地方特色的用糯米粉製成的圓丸,加以肉絲、筍絲、蔬菜、番薯面等佐料,一起同炒而成。這種炒圓香味濃郁、口感糯軟。用料糯米粉克筍肉絲大白菜番薯粉絲冬至炒...