不踩雷黃花魚怎麼做才好吃

不忍心殺生，就買黃花魚給孩子吃用料黃花魚1條大蒜1頭姜3片料酒1勺生抽15克醋15克糖15克耗油10克麪粉適量花椒30粒鹽2克不踩雷黃花魚的做法魚收拾好，把頭去掉，有頭會腥，用料酒鹽花椒醃製20分鐘廚房紙吸乾水分裹一層面粉熱...

上個禮拜孩子們跟我説想做點餅乾，是他們自己做，不是讓我做😄我一想就想到了這蔓越莓餅乾，因為簡單，即使是孩子操作也不容易失敗。最近天天在寫食譜，前兩天女兒突然問我:媽咪，那天我做的餅乾你有放在JiJi'skitchen嗎?我...

下廚房學了很多前輩們的雞蛋煎餅的做法，再根據自己的懶人實踐，孩子都覺得現在手藝很穩定！以下食材，是做兩個雞蛋餅的量用料雞蛋2個（一個雞蛋餅用1個）麪粉（也可買高筋小麥粉）6勺（普通的陶瓷勺）玉米澱粉2勺子（麪粉和玉米澱粉比例為...

瑪格麗特小餅發源於意大利，是新手級餅乾，它不會用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，簡單樸實的外觀，味道卻是香酥可口，有些類似旺仔小饅頭的口感。瑪格麗特小餅還有個浪漫的傳説💗傳説住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，一位...

在油管刷到和牛超級漢堡，立馬行動起來，三分鐘牛排漢堡絕不踩雷。用料雞蛋2個肉眼牛排1塊漢堡胚2個黑胡椒一點點三分鐘牛排漢堡絕不踩雷的做法1，臨時起意，漢堡胚就用現成的；2，冰箱裏找一塊肉眼牛排，一切為二。1，漢堡胚，中間切開...

消耗冰箱庫存～牛骨用料牛骨10塊番茄3個雞蛋2個出前一丁面1個蝦子面2薑片5片料酒3勺不踩雷番茄牛骨濃湯麪的做法牛骨在肉檔讓老闆砍好，回家洗淨後放鍋中焯水，涼水下鍋，放入料酒（這一步很重要，不然一股牛騷味），看到有浮沫關火撈...

一層抹茶蛋糕，一層蜜豆奶油，再一層紅豆蛋糕，一口下去給你大大大滿足~需要一個28*28的抹茶戚風蛋糕（280的小盒子，可以做六盒喲~）我用的抹茶酸奶蛋糕方子，鬆鬆軟軟超好吃~也可以用自己順手的方子啦~還有比抹茶和紅豆更搭嘛？大概...

熱狗🌭️作為全民美食，無論早餐或者當作快餐來填飽肚子，是很好的選擇。今天就來自己擼幾個熱狗，我自己調整了方子，做了全麥麪包，麥香味更濃郁！配上一杯香醇的咖啡，人生完美了！用料高筋麪粉120克全麥粉130克黃油30克酵母5克糖30...

用料無踩雷筆記的做法中超買的，生的帶魚段不僅腥，而且肚腸內臟和黑膜都在裏面，要帶着口罩忍着噁心來處理魚。做油煎帶魚，腥味一般。有一點，但是能吃。中超買的，冷凍青口。不僅腥，而且乾柴。wee上的小排骨。全是碎骨頭沫沫。...

兒時外婆的拿手菜，長大在外地工作，懷念以前的味道用料明蝦6只雞蛋2個番茄(小)2個幹木耳25g生薑2片生抽香醋白糖不踩雷的“陶氏”蝦仁的做法🍴將雞蛋打散，撥出蝦仁切段用少量生抽料酒醃製10分鐘🍴將泡好的幹木耳焯水，焯水...

用料皮蛋3個青椒2個茄子小條的2個芝麻油一小勺涼拌醋2勺生抽2勺香油1勺花椒油1勺雞油辣椒1勺不踩雷的擂茄子青椒皮蛋的做法皮蛋切好待用青椒切開，我覺得留着籽保留辣味更好吃，第一次做的時候去幹淨了感覺不夠味，個人喜好...

不喜勿噴個人經驗總結➕個人喜好調整的配方歡迎各位大廚盡情切磋指點哈👨🏻‍🍳用料叉燒餡：豬肉（梅花肉）500克薑片5片叉燒醬3勺蜂蜜2勺耗油1勺醬油1勺老抽半勺生粉水勾芡半碗料酒1勺包子皮：普通麪粉600克黑麥麪粉50克酵母...

用料五花肉克洋葱個香菇朵雞蛋個生抽勺料酒勺冰糖克八角個薑片蒜瓣老抽勺香葉不踩雷滷肉飯的做法五花肉切丁，放料酒胡椒粉醃一下幹香菇泡發紅葱頭切片蒸一鍋砂鍋米飯鍋內倒油，把切好的紅葱頭炸香，稍微變黃撈出備用，再把泡...

用料梨5斤羅漢果1薑絲1小塊黃冰糖60-70克川貝1克紅棗8-10顆不踩雷的秋梨膏教程的做法準備好食材，洗淨梨打皮紅棗去核，切絲姜切絲羅漢果拍碎，川貝擀成沫沫都準備好啦一起放入鍋裏，開鍋煮20分鐘~40分鐘，煮出水，然後去渣，再煮至...

今天來分享一款奶香酥脆又不踩雷的雪花酥，秒變烘焙小達人！新手適用！可以在包裝卡內寫上祕密祝福，表白喜歡的她/他(●'◡'●)用料小圓餅160g棉花糖150g花生碎40g蔓越莓幹40g黃油40g奶粉40g抹茶口味（烘焙材料更改）...

買了個摩飛榨汁機，恨不得天天像個小仙女一樣一早喝到好喝的果汁，想着能排毒。經驗證，就算你每天早上喝一杯果汁，我大概喝了10幾天，胖了2斤！！所以奉勸各位，果汁不要天天喝，果蔬汁會好一點。不然糖分太高了，平常只能吃一個蘋果結...

用料核桃適量（我一次半斤）水適量黃冰糖適量黑芝麻適量（少許）食用油適量（少許）琥珀核桃仁（不踩雷、超成功）的做法我買的生核桃直接吃也沒有苦澀味。水燒沸騰，下核桃煮1-2分鐘，勺起備用。勺起核桃加入適量水，適量黃冰糖，煮的水比較...

空氣炸鍋牛肉乾，絕對美味到爆炸，簡單健康，減肥的小夥伴也可以吃丫用料牛肉500克生抽2勺耗油半勺鹽1勺雞精半勺孜然1勺辣椒粉1勺白糖少許空氣炸鍋牛肉乾（不踩雷）的做法將牛肉切成條，不要太細，然後放入冷水中浸泡10分鐘，去血水...

別再喝牛奶啦做成更美味的食物！天氣熱啦來點涼絲絲的小甜品吧！用料旺仔牛奶一罐白涼粉15克可可粉適量絕不踩雷的可可牛奶凍的做法來一罐再看你就把它喝掉的旺仔牛奶加15克白涼粉開小火慢慢温熱讓白涼粉與牛奶充分融合熱...

用料排骨300克姜3片料酒1勺醬油2勺醋3勺白糖4勺（同等大小勺）糖醋排骨（不踩雷版）的做法1.【排骨】洗淨【姜】切片3~4片即可。2.熱鍋加油，下薑片、排骨，最好能煎到排骨兩面微微黃焦。3.【加配料】料酒1勺，生抽2勺，醋3勺（不要白醋...

新手也可以做哈哈很容易的WX：OOBABY2020備註“下廚房”用料蛋黃糊蛋黃5個牛奶36克玉米油36克低粉68克玉米澱粉8克蛋白霜蛋清5個細砂糖70克塔塔粉3克鹽1克8寸戚風蛋糕（新手不踩雷）的做法加入牛奶再加入玉米油攪拌均勻過篩...

今天寫了一篇廢話很多，但又很詳細的戚風蛋糕教程，這段時間一直在做生日蛋糕，想要做好一個生日蛋糕，最重要的就是裏面的戚風要烤的好，不然外面再好看都是白搭啦。戚風蛋糕看似容易，但很容易失敗，折磨着萬千烘焙人的心，這篇教程...

東北入門家常菜之一，好吃又簡單！用料土豆2個茄子1個八角1個姜5片葱1根西紅柿1個五花肉250克豆角250克青椒1個鹽少許雞精少許醬油少許經典東北亂燉之不踩雷的做法五花肉切片，豆角、土豆、茄子、青椒洗淨，切好，葱薑蒜切片五...

女兒的最愛，而我又不喜歡各種添加劑，於是自己做吧雖然我用了，小美，但是手動製作也一樣用料普通麪粉500克開水150克常温水150克鹽2克（和麪）十三香1勺葱花適量食用油40克鹽2克（油酥）麪粉20克（油酥）閉眼做不踩雷手抓餅的做法加入50...

打卡最近火爆全網的🍰😄。用料雞蛋5-6個白砂糖45-60克麪粉90克食用油35-45克牛奶50-60克原料根據雞蛋大小和口味自行浮動。不會踩雷的蒸蛋糕🍰的做法分離蛋清和蛋黃，分別裝入兩個容器打發蛋清時放入少許白醋或者幾滴🍋...