冬瓜綠豆魚尾湯怎麼做才好吃

好久某食過綠豆，也要煲湯。把他們一鍋煮。用料冬瓜適量綠豆手一撮大頭魚/鯇魚（魚尾）多少人多大薑5片食用油適量鹽適量糖少許味精少許燒酒適量冬瓜綠豆魚尾湯的做法開鍋燒油，爆香3片薑，放入魚，煎一煎（魚身略金黃），翻一翻。放入...

生魚黑豆湯，益氣補血。據《本草綱目》載“藥黑豆有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏髮明目、延年益壽功效。”沙姜香氣特異，主治行氣温中，消食，止痛。陳皮果香濃郁，處理的時候一定要颳去白膜再食用。輔料：紅棗，枸杞，黨蔘。明...

用料魚頭一個豆腐一大塊姜適量鹽適量豆腐魚頭湯的做法清洗魚頭至無血水煎魚頭(不用煎熟)煎好的魚頭放進水裡一起煮，放入適量薑片水滾開後放進豆腐，轉小火想要湯的味道濃鬱，就開小火煮久一點，煮的時候放鹽。小貼士一定要用...

第一次嘗試煲魚湯，對於煮飯一竅不通的我，去到街市賣魚的攤位，直接説要煲湯的，然後就給我一條魚尾。剛剛註冊的下廚房，之前忘了詳細拍照。關於魚尾，其實我也不懂，在香港好像都是用這個煲湯的。用料鯽魚一條魚尾薑片六片胡蘿蔔...

炎炎夏日，魚湯營養不油膩，冬瓜解暑去濕清熱，茶樹菇有豐富嘅氨基酸用料茶樹菇，隨量大魚尾。一條冬瓜。隨量無花果茶樹菇冬瓜魚尾湯的做法把魚尾煎香，放入所有材料...

最近豬肉死貴死貴，買了魚肉來煲湯用料蘿蔔根薑片魚條葱根鹽克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚，對於什麼魚煲湯我沒有概念，只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分，用生粉給它打個底，兩面拍上鍋中加油煎下薑片，熱鍋熱油把魚放下...

這是我在美食節目看到的，裡面有一些煮湯的關念和我平常的關念不一樣，就很高興的把它記錄下來，也很誠懇的照老師的方法做一遍，端上桌，請靜香姐姐指正一番，是有什麼不一樣嗎，………………靜香喝了一口，説，只要魚新鮮，不是都這樣嗎...

週六，我們喝魚湯的日子，買了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦，於是，一魚兩吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生薑20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚兩吃-清蒸黑斑魚段，魚頭魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、紅椒，備用。黑斑魚中段切...

用料魚頭絲瓜豆腐薑絲瓜魚頭豆腐湯的做法魚頭洗淨瀝乾水，下油鍋慢火煎至兩面金黃。另用鍋煮熱一鍋水，水滾後舀1/3的熱水倒入煎好的魚頭鍋裡先煮一下出奶白色後原鍋連湯連魚頭倒回煮熱水的鍋裡，加入拍扁的薑塊和切好的豆...

廣東人從小湯不離口，生長在沿海城市的小漁村——珠海，各種魚湯更是必不可少😋用料鯽魚1條木瓜1個姜2片廣東人每日一湯之「木瓜鯽魚湯」的做法先把鯽魚清理乾淨，然後一分為二（因為放入瓦煲不夠大，鍋夠大或是想快捷直接在鐵...

健脾潤肺，養顏美肌。在家就可以煮出味道濃鬱卻不油膩的温補魚湯。木瓜對於好多女士都有很好的滋潤養顏,健脾,而這個湯對於產後女士而奶水不足都有幫助哦。用料眉豆小半碗花生小半碗青木瓜1個大魚尾1尾生薑6~10片水3000...

用料花膠20克白芍10克青木瓜一個皖魚尾半斤姜一小塊鹽適量花膠木瓜白芍魚尾湯的做法1.花膠前一天浸好，用姜蒸完切塊放好。2.準備好湯料。3.在鍋中放油下姜，慢火煎魚尾，煎至兩面金黃色，然後直接加白開水和所有湯料大火滾開...

廣東人的湯水⋯⋯喜歡濃鬱點的可以選擇明火煲湯，喜歡清一點的就選擇燉湯！用料眉豆克雞爪只花生克薑片章魚乾幹瑤柱豬扇骨豬展肉花生蜜棗陳皮節瓜眉豆章魚湯的做法一人量～豬骨豬肉雞腳買大量然後提前分配好每次煲湯的量，每...

青班起肉餘下骨腩是很好的滾湯材料簡單的加豆腐，白蘿蔔，湯色奶白鮮甜，配料豆腐蘿蔔都非常美味，魚湯美顏營養價值高，真正做到平靚正。用料魚骨1副硬板豆腐半件白蘿蔔180克薑5片葱半根1魚2味/下-豆腐魚骨湯的做法魚骨斬件，豆...

夏天吃瓜的季節，這道湯合適-家大小喝用料節瓜1條鯽魚1條姜一塊豬展肉一大塊節瓜豆腐鯽魚湯的做法豬展肉切小塊(普通瘦肉也行)，煲湯我愛用豬展肉，湯鍋放水和豬展肉一起煮開，水量隨意另起鍋煎魚，兩邊要剪黃有點焦焦的樣子，放...

美味的豆湯，週末加菜。用料黑豆兩小杯排骨適量草魚尾一條油適量用於煎魚尾薑片三到五片紅棗可選黑豆魚尾排骨湯的做法黑豆洗乾淨儘量弄乾，放入鍋中（不放油）炒幾分鐘直到稍微出香味。排骨焯水待用魚尾去鯪洗淨，放入有熱油的...

用料雞1只鹽少許姜3片鮑魚3只紅棗8顆枸杞16粒鮑魚雞湯的做法先把雞肉川燙用水洗乾淨，鮑魚殺好洗乾淨，再一起把材料放入一個燉湯煲裡面加入適量的水，慢慢燉到香味出來，最後放少許鹽就可以了。...

用料豬骨蓮藕綠豆章魚仔蜜棗薑片蓮藕綠豆章魚仔煲豬骨的做法豬骨斬大塊飛水洗淨。綠豆，章魚仔提前浸泡。蓮藕去皮切去頭尾，把綠豆塞進孔裡面。泡軟的章魚仔切成粗條。所有材料冷水入鍋大火轉小火煲2小時，最後把蓮藕切成...

木瓜魚頭湯是用木瓜、魚頭製作的一道家常菜，屬於粵菜系。此菜湯氣味清甜、香潤，具清心潤肺、健脾益胃的功效，為秋燥季節的清潤湯品，同時亦適用常見疾病的愈後滋補。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維...

用料綠豆1米杯薏米0.6米杯水1.8升老冰糖75克桂圓（可略）1大匙綠豆薏仁湯（瓦斯爐版）的做法薏仁、綠豆分別洗淨泡水約3小時取湯鍋，加入泡好的薏仁與2升水，中火煮30分鐘。加入泡好的綠豆再煮30分鐘。加桂圓、糖，煮開後熄火悶15分...

天氣ː炎ː☀️😓，懶得外出，平時備定啲乾貨在家，有乜煮乜😜，快捷方便😂非常簡單嘅懶人做法，一部到位，省去過濾湯渣工序，因為明太魚我都一齊食🤣用料明太魚乾一塊海帶一小把紅蘿蔔1/4個鮮冬菇兩隻農口醬油2茶匙味淋1小茶匙烏冬...

用料姜少量硬豆腐適量油5mL魚腩適量魚袋一個過濾水1000mL魚腩豆腐湯的做法首先把過濾水煲滾。然後加油、薑，等5分鐘。拿魚腩放進魚袋(安全起見)，在放進去。最後加硬豆腐。等到豆腐縮水了(縮水代表熟了)，即可完成。...

用料冬瓜排骨姜金華火腿冬瓜湯的做法洗淨放入燉鍋,大火煮開在以小火慢燉兩個小時哦小貼士ps加入火腿湯汁會變的比較濃鬱,如果你要更清淡,就不要加他哦!...

用料魚頭1個豆腐適量薑片幾片香葱少許魚頭豆腐湯的做法食材準備好豆腐切小塊，準備一些葱段，魚頭用廚房紙巾吸乾水分熱油，放薑片，魚頭煎至兩面微黃倒入適量的開水、豆腐、葱段繼續大火，蓋鍋蓋，8分鐘左右最後加鹽、葱花，完成...

用料魚骨魚骨湯的做法魚骨煎到金黃，加水，大火燒開。奶白濃湯，新鮮滋味...