撕賽怎麼做才好吃

此菜譜來自於”鑑雲素食“(公眾號：jianyunsushi）有幸參加了第十二期的鑑雲純公益素食交流，學習了30幾道素食製作，現分享給大家。鑑雲素食緣起於2012年5月，是由一羣熱愛素食的小夥伴為了讓更多人體驗健康而又環保的素食文化...

用料豆腐1塊辣椒1個蒜3瓣無碘鹽5克味精3克老乾媽剁椒1勺賽西施的做法豆腐五馬分屍，切成大小均勻的小塊等着下油鍋。辣椒切碎，蒜切丁備用。稍稍多放一些油，把豆腐一片一片排隊下油鍋，切勿疊放。煎至一面微黃，耐心地一片一片...

金秋十月，正是吃螃蟹的好時節。小廚今天就帶大家做一道素菜版的「賽螃蟹」，讓食素的朋友也能品嚐到鮮美的「蟹味」。「賽螃蟹」原是一道以魚肉為主料的傳統名菜，而小廚改用雞蛋和鹹鴨蛋代替魚肉，做出來的味道和口感一樣勝...

為了今晚的決賽！板牙VS大力！用料面水果決賽餐的做法西紅柿雞蛋麪VS水果拼盤...

這不是「賽螃蟹」，是貨真價實的🦀️，是用了賽螃蟹的做法，拆了蟹肉來炒蛋。為什麼要做這一道呢，因為有一次螃蟹沒吃完有剩，就想到可以加幾個雞蛋，再變成一道新菜上桌。剛好家屬吃蟹不愛啃殼嫌麻煩，有時也會直接把螃蟹蒸熟後拆出...

之前大黃魚，在煎的時候，老是粘鍋，這次沒有這個問題，很好吃。用料大黃魚1條青椒半個紅椒半個香菇4朵鹽5克姜1片料酒2勺香菜2根賽賽小廚之香煎大黃魚的做法魚一條收拾乾淨。魚要弄乾，這樣炸的時候不粘鍋，用廚房紙擦了好幾遍。...

用料鹽3克雞一隻個蘿蔔一個蒜台半斤蟲草花少許檸檬一個葱薑蒜按自己喜好芝麻油適量白糖少許賽烏龜的做法蘿蔔片糖和醋醃製到變軟，草花和蒜薹加鹽煮熟雞處理好後摸鹽，葱薑蒜一起水煮8-10分鐘左右關火燜一小時等的過程中...

江西上饒名菜！用料芋頭丸10個娃娃菜1顆香芹1根紅椒1個賽肉丸的做法芋頭丸子蒸好，放涼。芋頭丸切片，蘑菇和紅椒切片。娃娃菜切洗淨備用。熱鍋炒紅椒.大葱.花椒。放芋頭丸。加水煮，放娃娃菜和香芹。放生抽，食鹽，大火收汁。起...

圖片是微博借來的用料雞蛋4個鹹蛋黃2個醋適量糖適量薑末適量賽🦀️的做法將雞蛋蛋黃跟蛋清分離，攪拌攪拌。將姜剁吧剁吧剁成末，擱在小碗裏，然後放一勺糖，三四勺醋，攪合攪合，嚐嚐味道，可以偏酸點，因為待會加熱後會蒸發一部分的醋...

今天給女性朋友介紹一道秋季養顏補品【賽燕窩】，也許有人認為吃不起補品，其實進補未必都要昂貴，關鍵是要應季、適合自己的體質。大家都知道燕窩是女性最佳的養顏補品，但是燕窩很貴，而且還有假貨。銀耳自古就有賽燕窩的美譽...

對於生長在北方內陸城市的人們來説，吃海產品，那是有點奢侈。我愛吃遼參，無論紅燒和燉湯。吃過河南洛陽的“水席”，就再也忘不了了。用料泡發好的黑木耳稍許泡發好的紅薯粉條少許紅薯粉、玉米粉、鹽、蠔油、十三香、老抽、...

《賽狗肉》其實是用豬心來做的！用料豬心2個小香葱、香菜各3棵大葱白2段幹辣椒絲3個大蒜3瓣雞精味精味極鮮，蠔油蒸魚豉油，醋各適量香油一點姜、八角、香葉、桂皮適量賽狗肉的做法豬心洗淨涼水下入打去血沫，放入料酒、八角...

滷肥腸吃膩了的可以嘗試換換口味啊其實肥腸那個好吃配啥菜都香。用料肥腸250克木耳5朵蒜苗4根青椒半個鹽5克賽賽小廚之江湖肥腸的做法肥腸昨天晚上就滷好了，燜鍋一晚上入味。木耳提前泡發焯水。各種改刀，特別是蒜苗，切斜...

用料鯉魚一條鹽胡椒粉幹澱粉清湯番茄醬水澱粉賽珊瑚的做法一條鯉魚，取脊背上的肉，刀斜着片進去，然後切十字花刀，不要切破魚皮，魚身撒上食鹽、胡椒粉，最後把魚肉上拍上幹澱粉。炒鍋上火，燒熱後倒入油，油熱至七成，將魚放油鍋中炸...

現在的我們，保護好自己就是在為祖國做貢獻。大家一定要吃好，休息好，少出門，在家也是有很多事情可以做的。平時忙沒空做美食，趁着這個時候可以多做點美食和家人一起吃。但是也不要胡吃海塞，大魚大肉吃多了容易上火，我們還是健...

那天做蒸雞，結果沒有熟，眼看要開飯，沒有葷菜了，速度買上一塊豬肝，炒了一個快手溜肝尖，好吃。用料豬肝400克料酒2勺糖5克鹽5克青椒半個紅椒半個蒜苗1根生抽2勺澱粉2勺賽賽小廚之最簡單溜肝尖的做法豬肝切薄片，清洗幾遍去血水，...

洛陽地處中原，平時想吃到海蔘不太容易。而賽海蔘是用紅薯粉條和紅薯澱粉加上肉湯，做出海蔘的形狀，不光看起來像海蔘，吃起來口感也是相當讚的。用料紅薯粉條150克紅薯澱粉100克肉湯（水）適量肉末（可選）50克葱蒜適量鹽8克十三香1...

好吃到停不下來用料雞蛋3個鹹鴨蛋2個巴沙魚片半片蟹味菇一盒蝦皮一小把薑末一些生抽2勺醋1.5勺糖半勺耗油1勺賽過一般賽螃蟹的賽螃蟹的做法三個雞蛋，蛋黃蛋白分離一小把蝦皮切碎，增加鮮味鹹鴨蛋取出蛋黃，一個切碎，不粘鍋...

又到了一年一度鮮橙大量上市的季節。鮮榨橙汁+新鮮橙皮屑加入純粹濃郁的布里歐修裏，讓這款麪包口感醇香厚重又不失清新，橙香四溢。它兼具香脆的外殼和比雲朵還輕盈的組織。絕對是讓人上癮的味道！模具是250mm*80mm*58mm，下...

小朋友提出不吃白灼蝦，沒有味道，所以就試做了這次油爆大蝦，做着很方便蝦和打底的素菜都很好吃。用料蝦12只油麥菜1把黃豆芽200克鹽5克糖5克賽賽小廚之快手油爆大蝦的做法冰蝦化凍排隊待用。開背去蝦線，收拾乾淨。油麥菜和...

特別喜歡吃賽百味的三明治，於是自己在家做着吃啦，醬想放多少放多少！哈哈哈用料雞蛋2個生菜適量番茄1個糖部分克鹽適量麪包片2片黃油或豆油適量丘比沙拉醬香甜味1勺煉乳10克洋葱20克黑胡椒適量賽過賽百味的三明治的做法準...

牛奶巧克力鏡面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力（法芙娜：Bahibé46%）35克礦泉水75克細砂糖50克葡萄糖漿75克無糖煉乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓圖片製作：1、吉利丁粉溶於冰水中。2、將巧克力切成小塊放在盆中。3...

用料香菇若干朵大蒜2-3瓣小米椒3個葱1根生抽1勺醬油1勺耗油1勺白糖⅓勺玉米澱粉1勺水半碗賽鮑魚的做法小米椒、葱切小段蒜切末準備料汁：加入1勺生抽、1勺醬油、1勺耗油、⅓勺糖、1勺澱粉、半碗水，拌勻香菇洗淨去把用刀...

用料肉餡洋葱麪粉生抽老抽薑末葱末色拉油香油鹽紫菜賽燒麥的做法將肉餡用生抽老抽薑末葱末色拉油香油鹽拌勻。味道鹹淡自己調配將一個洋葱切碎，放入碗中拌入麪粉（防止洋葱汁往外流）。然後放入肉餡內拌勻將卷壽司用的紫菜...

用料雞蛋6個鴨蛋黃2蟹味菇150鹽3克薑末糖賽蟹黃的做法蟹味菇去根，小帽去掉放在佐料裏，中間的部分改刀菱形，潮水蛋黃碾碎，放入六個雞蛋黃半混，菱形蟹味菇放入六個蛋清，三克鹽，攪拌調h汁，半湯勺姜，兩湯勺香醋，半湯勺糖，攪拌鍋加一...