【春播主廚張朝輝】爽口四寶蔬
顏色鮮明,吃起來更爽口的健康素食。四種蔬菜四種顏色,味道到口感也各有特點,蜜豆清甜,山藥軟糯,木耳筋道,胡蘿蔔脆爽,誰説無肉不歡?這麼做素食,無肉也歡。春播食材購買鏈接:【春播主廚張朝輝】:廚藝精湛、經驗豐富的中餐廚師,負責...
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這是一道補鐵佳品,十倍粥就是水米比例10:1而得名,粥熬到粘稠打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,寶寶吃了好多,這個分量寶寶一個人有點吃不完一些,剩下的加點鹽巴、胡椒粉,自己享用了。用料牛肉20克香菇1朵胡蘿蔔20g黃白菜1片胚芽米3...
用料蕃薯芋頭蓮藕紅棗食用油白糖糕燒四寶的做法洗淨滾刀切成塊下花生油翻炒一會下砂糖加入覆蓋到四寶的水,蓋上鍋蓋中火煮10分鐘打個鍋蓋等糖漿慢慢變少,收支汁就OK了。出鍋...
用料麪粉黃油(牛油)芝士牛奶開水小白菜+西蘭花+香菇鹽+塘白汁焗四蔬的做法白汁:①麪粉250G幹鍋小火慢炒幹身後,下黃油(牛油)200g一起炒至糊狀後上盤;②1碗開水+1碗牛奶+2片芝士,燒開至芝士融化,下澱粉糊融化至一定濃稠度後上盤...
玩烘焙後犯了個毛病,水果買來先都捨不得吃,總想着能做到什麼甜品蛋糕裏去呢!水果是烘焙界的好盆友!新鮮蔬菜也是各有各的美妙身姿!感謝春夏秋冬一年四季都有它們的美好陪伴!用料春夏秋冬蔬果の四季的做法挑買洗吃...
張媽媽廚房用料西蘭花菜花胡蘿蔔茄子葡汁:清水或雞湯150ml椰漿140ml牛奶50ml起司片2片牛油30g黃姜粉1茶匙咖喱粉2茶匙葡汁焗四蔬的做法可以選擇自己喜歡的蔬菜汁準備好黃姜粉咖喱粉準備一大鍋水,加入鹽和砂糖,準備燙蔬菜...
用料雞蛋1個口蘑2個香菇2朵平菇4朵小油菜2顆雞精1勺鹽適量糖適量白胡椒粉適量鵪鶉蛋8個南豆腐1塊香油適量燒四寶的做法油熱煎雞蛋雞蛋煎熟後加入熱水,得到高湯(可以用別的高湯)將蘑菇鵪鶉蛋等都下入,放入雞精鹽和一點點糖...
營養豐富的一道素菜竹蓀有補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕之功效。蟹味菇富含維生素和17種氨基酸,有助降低膽固醇的效果。用料原料:竹蓀蟹味菇小油菜胡蘿蔔調料:鹽白糖胡椒粉濕澱粉植物油鴻禧四蔬的做法竹蓀泡發洗淨切段,蟹味菇...
中午悶的米沒吃完,本來想做炒飯但覺得油膩沒有胃口。炒了菜又懶得熱米飯,直接到在炒好的菜裏,米飯被菜汁浸飽,特別入味。哈哈,簡直就是剩飯一掃光~當然啦,不是剩飯也可以(๑><๑)用料鹽適量醬油兩小勺耗油一勺味精一點點白...
用料木耳6朵藕1節荷蘭豆150克紅柿子椒1個鹽少許雞精少許生粉水少許蒜2瓣寶寶四色菜的做法1.荷蘭豆撕去老筋,蓮藕切薄片泡清水中,黑木耳泡發後洗淨,柿子椒切片2.熱油放蒜末3.放入蓮藕,荷蘭豆,黑木耳同炒4.最後放柿子椒片5....
今天的四素蔬菜餅,做法類似於老北京糊塌子,精髓就是輕鬆、簡單、容易搭配,味道毫不含糊的説,更是絕了。你只需要把喜歡的蔬菜,加上雞蛋、麪粉和水和勻,煎至兩面金黃,就可以了。趁熱軟軟的一口咬下去,清新的都是蔬菜的感覺,讓整...
做法來自公眾號“素食營養師”用料竹蓀5克胡蘿蔔1根西藍花半個木耳5朵花生油3克素蠔油1匙生抽1勺薑末2克鹽5克素四寶的做法黑木耳泡發,西蘭花和胡蘿蔔改刀焯水備用,竹蓀用沸水泡去澀味,去頭尾切成二指寬段。熱鍋入油,薑末...
用料邊角魚一條鹽蝦米小瑤柱蘑菇三朵蒜頭姜塊適量豆腐半塊葱段香菜四寶魚的做法邊角魚一條,先淨後在魚背上切橫刀,以便肉厚的地方也容易熟及入味,用鹽抹魚身使肉質結實些,放薑絲闢腥,待用蝦米和小瑤柱先用水泡半小時,洗淨;小...
改良版東北美味----東北人的美食,改到我這裡清秀多了,呵呵。加了三種蔬菜,一點豬肉,味道真是豐富,營養也跟著提升。用料豆角金針菇春筍肉糜餃子皮各種調味料四鮮時蔬餃的做法豆角,金針菇,春筍,全部汆水後剁碎,跟肉糜攪拌在一起...
為了學習浙菜,在網上搜了一遍,挑了幾個簡單又清淡的菜,比較符合家人的口味,在家做菜是與家人分享,家人喜歡最重要了,是不?此菜清淡健康,很適合現在炎熱的天氣呢。用料雞湯100ml小豆苗500克玉米筍10條口蘑8個胡蘿蔔1根竹蓀10克...
用料新鮮蔬菜總50克菠菜生菜白菜花菜四個月大寶寶輔食-蔬菜湯的做法把蔬菜洗乾淨沸水中燙一下青菜,撈出青菜切碎大火燒開水青菜碎煮沸3-5分鐘把上層的清汁撈出,就是青菜湯...
四季寶花生醬的綿密香滑,搭配炒飯和多種果蔬的不同層次,讓口感變得無比美妙!用料四季寶花生醬2-3勺隔夜米飯1-2碗雞蛋1個菠蘿1/4個青椒1個香菇2朵鹽1克臘肉4塊【四季寶花生醬果蔬炒飯】的做法這次我用的是四季寶花生醬,質...
一般奉行手頭有什麼材料就怎麼搭配,今晚做了這道四寶湯圓,應應元宵節的景。加入紅薯、紅棗、桂圓、枸杞一起,好看又養生。對了,我最後放了一些薑糖,大家看自己喜好。用料紅薯1個紅棗(小個的)3-6顆桂圓6顆枸杞10粒薑糖1小袋四...
我家寶寶馬上就要17個月了。能吃能喝能睡能遛狗,超級棒!🍄一個人帶娃的時間裏,做飯特別難熬…帶着孩子做不了,看着孩子做不好🌚誰帶誰知道!🌵我好不容易快要熬出頭了…想着,記錄一下自己辛苦的成果,如果能幫到正在一個人帶娃...
一個人吃飯,就圖個省事。四種蔬菜保證營養,每天配飯味道很好哦~用料毛豆仁紹興酒青椒2個胡蘿蔔2棵土豆2個老乾媽老抽胡椒粉四蔬亂燉的做法青椒,土豆,胡蘿蔔切塊下鍋加一點點橄欖油翻炒放入電飯煲,倒入開水混合老乾媽入味。...
家有小寶貝的家庭在做菜時總會考慮哪些材料寶貝能吃哪些不能吃,現在好多小朋友都不喜歡吃蔬菜,這道顏色靚麗的蔬菜能讓寶貝眼前一亮,胃口大開。用料荷蘭豆胡蘿蔔猴頭菇雞蛋片四喜鮮蔬的做法猴頭菇先焯一下水,撈起。胡蘿蔔...
這是在一本書上看到的方子用料桂圓、紅棗、山藥、薏仁各25克,糯米100克,水、冰糖適量。四寶粥的做法1.把桂圓、紅棗、薏仁、糯米用温水泡1小時左右,然後加水熬煮。2.快煮熟時,再加山藥煮成粥,用冰糖調味。用法:每天1小碗。...
今兒下雨,就看冰箱裏有什麼吃什麼了!做聖誕🎄烤雞剩的芹菜,存貨玉米筍,加上家裏基本是常備的胡蘿蔔和黑木耳,來道四色時蔬,營養豐富哦😉規律:只要味道時間和諧,蔬菜都可組合用料玉米筍約100克胡蘿蔔約100克芹菜約150克木耳泡...
加了三種蔬菜,一點豬肉,味道真是豐富,營養也跟著提升。用料豆角金針菇春筍肉糜水餃皮四鮮時蔬餃的做法豆角,金針菇,春筍,全部汆水後剁碎,跟肉糜攪拌在一起,調味包餡。即可餃子最好是加兩次冷水,煮出來最好吃...
用料紅豆薏仁蓮子(蓮子肉)芡實四寶粥(四寶湯)的做法把紅豆,薏仁,芡實,蓮子放入鍋中加水浸泡十分鐘大火煮沸,轉小火煮一小時即可。根據個人口味加入適量冰糖。不喜歡喝粥滴銀呢可以拿一個大鍋少放豆子多加水,可以喝一天噠~(๑•...