簡單的砂鍋魚片粥
我做的魚片粥。魚片也可以換成蝦/生蠔仔/花甲等或者肉片/牛肉片等食材。煮粥的砂鍋用深口的比較好些,保温又不容易流失水分。沒有的話就用淺口砂鍋也可以。用料大米50克魚片100克香菜/芹菜2棵鹽2克姜幾片花生醬、花生...
我做的魚片粥。魚片也可以換成蝦/生蠔仔/花甲等或者肉片/牛肉片等食材。煮粥的砂鍋用深口的比較好些,保温又不容易流失水分。沒有的話就用淺口砂鍋也可以。用料大米50克魚片100克香菜/芹菜2棵鹽2克姜幾片花生醬、花生...
一人食方便暖心用料米1杯脱水蔬菜1杯烤魚片1只簡易砂鍋粥的做法一杯米,簡單淘洗加入一碗水浸泡半小時脱水蔬菜烤魚片撕碎食材放入砂鍋後再加一碗水,大火煮開轉小火,小火30分鐘。裝出,再加入一點烤魚片,完成。...
簡單美味用料黑魚一隻葱薑蒜適量豆芽,萵苣適量砂鍋黑魚片的做法黑魚片洗乾淨,放料酒,黑胡椒粉,生抽,醋醃製15分鐘將配菜燙熟放入砂鍋,配菜想吃啥加啥,我用的豆芽和萵苣哈~熱油下葱薑蒜爆香,放入魚頭魚骨翻炒一下,加入涼白開煮滾...
一直很喜歡吃砂鍋粥,最近賦閒在家,又買了新的小砂鍋,於是自己嘗試一下,很好吃哦。用料蝦6只米2杯礦泉水適量鮑魚2只瑤柱適量姜適量胡椒粉適量鹽適量食用油少量料酒2勺牛奶少量鮮蝦鮑魚瑤柱海鮮砂鍋粥(超簡單)的做法大米浸泡...
潮汕特色幹魷魚海鮮砂鍋粥用料蝦15-20只香菜2根冬菜5克大米1.5杯鹽3克葱2根幹魷魚(比巴掌大一點)2個(看吃的人數下)瑤柱(乾貝)若干(隨個人口味)瘦肉(前腿肉/頸椎肉)200克潮汕肉乾半條薑絲1克小芹菜1克砂鍋魷魚粥的做...
潮汕最出名的美食就是牛肉丸,砂鍋粥啦!作為一名潮汕的吃貨,出門在外很難吃到正宗的砂鍋粥,所以就學會了自己做😏用料蝦一斤鹽少許白胡椒粉一勺雞精一小勺冬菜適量香菜3根乾貝10粒左右油適量簡單美味的潮汕砂鍋粥的做法蝦...
昨天吃剩的海鮮,今天做成一鍋海鮮粥用料東昇石斑魚一盤肉龍蝦幾塊紅蝦16只排骨一條香腐條一把小白菜12顆薑片6片芹菜粒一把米1杯鹽克醬油2勺砂鍋海鮮魚粥的做法大米泡3個小時,排骨煮一個小時後放大米清洗食材,把東昇石板...
趕海收穫回來的小螃蟹、小海蔘,做個海鮮粥吃吃吧。用料大米適量蝦仁8只烤魚片(沒有可不放)適量生薑4分之一顆胡蘿蔔4分之一根小螃蟹3只野生小海蔘1只料酒適量鹽適量玉米油適量海鮮湯料包(可不放)1袋海鮮砂鍋粥(快手簡單)的做...
簡簡單單比外面的好吃用料大米0.8杯鹽適量黃鱔適量魷魚適量乾貝適量芹菜1根辣椒適量姜5片時間耐心鱔魚砂鍋粥的做法耐心烹飪,比外面的好吃。假期犒勞自己。成功啦!...
白菜粉絲豆腐香菇和魚片簡直就是絕配~用料魚片白菜豆腐香菇小葱薑蒜黑胡椒鹽料酒大料粉絲豆腐砂鍋魚片煲的做法在砂鍋中加入半鍋水,中火燒開。同時將魚片,白菜,香菇,葱薑蒜切好。在燒開的水中放入切好的生薑絲,蒜片,兩三瓣大...
用料大米半杯鯧魚1條薑絲4片小芹菜2根鹽瘦肉鯧魚砂鍋粥的做法砂鍋放米,開始煮,瘦肉切片或者切絲,用鹽醃製一會,備用切姜,小芹菜,備用鯧魚🐟處理乾淨,切塊,容易煮粥煮30-40分鐘後放魚,在煮10分鐘,再放肉,放姜芹菜,滾一會放點鹽即可...
用料石斑魚半斤活蝦半斤大米半杯茼蒿(鵝菜)5-6把芹菜1根菜脯粒少許鹽少許薑絲少許白胡椒粉半勺簡單好做的石斑魚活蝦砂鍋粥的做法市場上買來大石斑魚,讓攤主片好魚肉,魚肉和骨頭分開。活蝦開背去蝦線準備一口砂鍋,先放入魚...
每次出去吃海鮮粥,一小罐都要七八十,而且蝦還特別少,每次都吃不夠。所以琢磨着自己在家燒,吃到爽。出個文字版的,下次有空拍個照片用料蝦500g米1杯半薑絲10克料酒1勺鹽適量葱1根蠔油一勺芝麻油1勺食用油適量鮮蝦砂鍋粥(家庭...
用料食材:鴉片魚段用量:兩段蒸魚豉油2大勺葱1根料酒3大勺鹽半小湯匙糖:半小湯匙耗油:1大勺砂鍋鴉片魚的做法洗淨鴉片魚,切斷,瀝水,備用小湯匙如圖中大小,半湯匙鹽這裏我用的是紅糖,白糖也一樣,只是為了提鮮依次加入蒸魚豉油,料酒...
老公瞞着我菜市場買的,結果沒時間只能自己煮,下次還是交給他吧,天氣太熱了,我一孕婦受不了(其實是藉口,嘻嘻)用料鮑魚3只大米1杯姜5片鹽一點點克冬菜半勺聖子3只花蛤3只豬骨2塊白菜仔l顆芹菜l根乾貝6粒香菇4朵鮑魚砂鍋粥的做...
在家也能吃到大排檔砂鍋粥的味道。訣竅是不怕麻煩。用料珍珠米1碗鮮蝦半斤龍利魚1斤瑤柱20粒芫荽2根魚片鮮蝦砂鍋粥的做法東北大米約150克,先用清水浸泡30分鐘瑤柱20-25粒,也用清水浸泡30分鐘鮮蝦截下蝦頭,剪去刺與須小...
背後也沒啥故事,擱以前我就叫外賣了,但是因為從上個月開始決定攢錢,每次花錢都要考慮考慮了,一人份得砂鍋粥要40塊,單加一份魚片要15,太不划算,乾脆買材料自己做,便宜料又足。用料大米蝦巴沙魚片火腿鹽白胡椒面香菜鮮蝦魚片砂...
夏季天氣天熱了煮一鍋砂鍋粥喝吧用料米一杯蝦250g薑絲適量鹽適量胡椒粉適量冬菜適量芹菜適量簡單、快手潮汕砂鍋粥的做法蝦頭放油煎至金黃備用,煎蝦頭油要多一點大米一點泡30分鐘以上,這樣更好吃,煮開後放蝦頭,薑絲還有冬...
一直就特別喜歡潮汕的砂鍋粥,之前一直都在家附近那家開了十幾年的品記砂鍋粥喝粥。但自從搬家後,再回原來的粥店太遠了。最近天氣漸熱,很想喝粥,尋找那些年熟悉的味道。沒想到煮了幾次,越來越有感覺。用料石斑魚片400g明蝦...
3個人的量用料肉蟹一隻米一杯姜條葱花芹菜粒胡椒粉花生油鹽雞精花生粉砂鍋肉蟹粥--超簡單的做法先把米洗乾淨,加水還有姜條先煮,先到入少量花生油。水開後轉中火。煮飯的時候就可以來殺蟹,肉蟹也就是青蟹。買回來先用刷...
哈哈哈昨天搞到了一份石斑魚片今天索性喝點砂鍋粥冬天到了菜都涼的很快砂鍋的保温效果能讓整個冬天依舊吃上帶有温度的菜❤️用料米1杯鹽1茶勺魚片1份(200g)香菇6朵芹菜幾根薑絲少許蒜幾瓣料酒3勺澱粉2勺醬油2勺胡椒粉少...
簡單版,不費腦。用料黃鱔2條田雞2只料酒適量鹽適量姜適量大米3小杯黃鱔田雞砂鍋粥(簡單版)的做法準備一個砂鍋,放入清水和淘好的米。米和水的比例1:8大火煮沸,轉小火繼續熬,熬到米煮開花。大約1個小時。黃鱔和田雞市場買的...
今天來一份美味鮮甜的砂鍋粥吧~生魚片沒有細骨頭,非常適合給小孩子吃👶🏻用料大米2.5杯生魚1條香菇8朵春菜3-4棵鹽2-3克黑胡椒適量薑絲適量料酒2勺自制蘿蔔乾(菜)適量生粉(玉米澱粉)10克花生80克生魚片砂鍋粥的做法魚片,魚骨...
用料石斑魚500克排骨100克上湯一大碗乾貝蝦米適量醬葱南姜粉料酒冬菜適量砂鍋魚粥的做法魚片清洗乾淨,加少許南姜粉、薑片、葱、料酒醃製。排骨過水,清洗乾淨。砂鍋加入上湯、清水、大米。湯加水的量大概是米的八倍。放...
用料鮑魚4只大米2杯姜5片鹽適量香油一大勺砂鍋鮑魚粥的做法洗淨鮑魚,把內部髒東西清理乾淨,可以拿一個一次性牙刷刷乾淨外殼和凹槽部分5杯水左右大火燒開,鮑魚下去煮2分鐘撈出鮑魚去殼切片大米在煮之前要侵泡中火,倒入鍋...